La chair du saumon d'élevage est naturellement grise. Les consommateurs boudant le saumon peu coloré (ils ne l'achètent pas s'il est gris), les éleveurs ajoutent de l'astaxanthine dans la nourriture des poissons, un pigment orange qui peut représenter jusqu'à 20% du prix du poisson. En savoir plus

Durant la Première Guerre mondiale, les Allemands adoptèrent une technique originale en réponse à l'utilisation de tanks blindés par les Anglais : ils chargeaient leurs balles à l'envers. Elles percutaient ainsi les blindés sans être déviées et provoquaient des projections métalliques à l'intérieur. La technique n'était toutefois pas totalement fiable et pouvait être dangereuse pour le tireur. En savoir plus

Dans certains pays (en particulier ceux connaissant une grande amplitude thermique), dont la France, la composition des carburants change selon les saisons. Durant l'été, les raffineurs réduisent la volatilité pour limiter l'évaporation, ce qui entraine un surcoût parfois répercuté sur les prix à la pompe. En savoir plus

Le cerveau de John F. Kennedy fut volé peu après son autopsie. En 1966, trois ans après l'assassinat, on s'aperçut que l'organe, conservé dans une pièce protégée aux archives nationales de Washington, avait disparu. Plusieurs théories ont été avancées pour expliquer cette disparition, et l'une d'entre elles implique Robert Kennedy, le frère de l'ancien président, qui eut accès aux archives. En savoir plus

Dans la plupart des avions de ligne, le carburant est stocké directement dans les ailes, sans cuve autre que le fuselage. Ce type de réservoir, dit "structurel", présente de nombreux avantages : une optimisation du poids, un gain de place, une meilleure distribution de la masse et une proximité aux réacteurs. En savoir plus

Le record de vitesse au service de tennis est détenu par l'Australien Samuel Groth. En 2012, sa balle a été enregistrée ...

La reine de Grande-Bretagne Anne, née en 1665, fut une mère malheureuse. Enceinte au moins 17 fois, elle fit 7 fausses-couches et donna naissance à 5 bébés mort-nés. Sur les 5 enfants restant, 4 moururent avant leurs deux ans, et son dernier enfant mourut à l'âge de 11 ans. La reine mourut sans héritier. En savoir plus

Le "Livre de la Jungle" de Disney est de loin le film le plus plébiscité en Allemagne. Il totalise 27 293 363 entrées, soit presque 10 millions de plus que le deuxième plus grand succès, Titanic, sorti 30 ans après. La version allemande est l'une des rares à être considérée meilleure que l'originale. En savoir plus

En 1905, le roman policier "Les Quatre Justiciers" fut un succès commercial mais provoqua la faillite de son auteur Edgar Wallace. Pour promouvoir son livre, celui-ci organisa un concours récompensant la découverte de l'identité du coupable, mais omis de préciser qu'il n'y aurait qu'un seul gagnant. Il dut ainsi payer chaque personne qui trouvait la bonne réponse, ce qui le ruina. En savoir plus

En 2022, Svante Pääbo reçut le prix Nobel de médecine 40 ans après son père, Sune Bergström, portant à 7 le nombre de pa...

Rudie van Vuuren fait partie de ces personnes qui réussissent dans tout ce qu'elles font. Ce médecin obstétricien namibien est également un sportif de premier plan dans deux disciplines différentes : il a défendu les couleurs de son pays à la coupe du monde de rugby en 1999 et 2003, et durant la coupe du monde de cricket en 2003. En savoir plus

"La Sirène de Varsovie" est une peinture murale de Picasso qui connut un destin inhabituel. Elle fut réalisée en 1948 durant une visite en Pologne, dans un appartement en construction. Quelques années plus tard, fatigué des visites incessantes, le couple qui y avait emménagé décida de l'effacer. Le mur fut lavé et repeint, et le dessin fut oublié jusqu'en 2006. En savoir plus

En Australie, l'Ibis à cou noir a développé une technique pour manger le crapaud-buffle, qui relâche de la bufotoxine en cas de danger : il saisit le batracien dans son bec, puis le secoue vigoureusement pour déclencher la libération de la toxine. Il le rince ensuite dans l'eau avant de le manger. En savoir plus

Anthony Garcia est un gangster américain qui fut condamné pour meurtre grâce à son tatouage. Il s'était en effet fait tatouer un dessin décrivant en détail le meurtre qu'il avait commis en 2004. Alors qu'elle enquêtait sur une autre affaire, la police tomba par hasard sur des photos du tatouage, et 'un des policiers fit immédiatement le lien avec la vieille affaire. En savoir plus

L'université Western Ontario possède un laboratoire de tornade. Elle dispose notamment d'une salle hexagonale comportant plus d'une centaine de ventilateurs extrêmement puissants, capables de reproduire les conditions d'une vraie tornade. La salle est assez vaste pour abriter une vraie maison. En savoir plus

La gestion de l'héritage du chanteur Prince, mort en 2016, fut un cauchemar. L'artiste n'ayant pas laissé de testament, n'étant pas marié et n'ayant pas d'enfant, plus de 700 personnes déclarèrent faire partie de sa famille. Finalement, sa fortune, estimée à 156 millions de dollars, fut partagée entre ses demi-sœurs et demi-frères. En savoir plus

Le fils de John Williams, le prolifique compositeur de musiques de films (Star Wars, Indiana Jones, Harry Potter, etc.) est également une personnalité du monde de la musique : Joseph Williams est le chanteur du célèbre groupe Toto, principalement actif dans les années 1980, ainsi qu'un auteur-compositeur. En savoir plus

La "pilule perpétuelle" est un remède utilisé entre le XVIIe et le XIXe siècle, censé purger l'organisme et soigner les maux de ventre. Cette boule d'antimoine (un métalloïde) tient son nom du fait qu'on pouvait l'utiliser indéfiniment. Récupérée intacte dans les selles, elle pouvait servir des milliers de fois : une même pilule pouvait ainsi servir pour tous les membres de la famille (on se la transmettait d'ailleurs de génération en génération), et elle pouvait être prêtée à des amis. En savoir plus

L'iconique pochette de l'album "The Division Bell" des Pink Floyd, montrant deux têtes abstraites de profil (formant un visage complet), n'est pas un montage : deux énormes statues métalliques d'environ 5 mètres de haut furent créées pour l'occasion et photographiées face à face dans un champ. En savoir plus

En 2020, en Espagne, une explosion particulièrement violente survint dans l'usine chimique de Tarragona, tuant 2 employé...