Le chou Romanesco est un object fractal

Proposé par
phlodor
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Le chou Romanesco, une variété de chou brocoli originaire d'Italie, a une particularité mathématique. C'est en effet le parfait exemple d'objet fractal naturel : chaque partie du chou, de la plus petite à la plus grande, a une forme qui correspond aussi à la forme de l'ensemble de la plante (voir la photo).


Tous les commentaires (75)

a écrit : Je n'y avait même pas pensé moi qui en mange tout les jours(presque) tu mânges du choux tous les jours!!!, ca doit sentir bon chez toi, les petomanes en mange énormément lol

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a écrit : Bonsoir j'ai étudié les fractales cette année en "stratégie en Maths" et effectivement cela est vrai pour cette plante. Étonnant quand même n'est-ce pas ? Très étonnant en effet,la cuisine:une véritable science vous avez dit?

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a écrit : C'est dans ce docu ou l'on parle de l'application des fractales ds les jeux video( textures,...) ? Dans le docu ils parlent de la génération de texture pour les films promo de Boeing .

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a écrit : Sauf les coupes de cheveux et vos grooosses chevilles ^^ Les chx a larriere ca fait longtps quon a changé. Regarde la nouvelle generation :)

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a écrit : Et roi de la provoc !
Avec la langue bien pendue !
Viva Italia !!!
Mieux vaut etre comedien que ridicule parfois ;)

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Tu es vraiment beau mon chou?

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a écrit : Sauf les coupes de cheveux et vos grooosses chevilles ^^ +1

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a écrit : Il me semble que le nombre d'or est également la moyenne d'espacement entre les feuilles d'une branche afin que ces dernières soient en nombre suffisant sans se gêner. Bernard Werber me l'as appris dans son encyclopédie du savoir relatif et absolu ^^ +100 très bon livre :)

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a écrit : +100 très bon livre :) C'est bien cool le nombre d'or, les fractals, etc. Je rappelle que ce chou, en particulier celui ci, fais péter. Énormément. Alors je refuse de lui vouer une quelconque admiration:)

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[quote=albanet]Ptet ben que Dieu est un dauphin !![/quote]
ptet bien que nous on est des pigeons^^

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L'infiniment petit et l'infiniment grand se rejoignent...

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a écrit : L'infiniment petit et l'infiniment grand se rejoignent... Mmh ... intéressant, je savais pas ;-)

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a écrit : Ça a tendance à prouver que les maths sont dans la nature et que ce ne sont pas des inventions humaines, non ? Les maths ne sont pas une invention, mais une représentation, donc totalement d'accors avec toi. :)

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a écrit : Les maths ne sont pas une invention, mais une représentation, donc totalement d'accors avec toi. :) L'univers entier est constituté de fractal, notre monde à été crée à juste proportion, même si tu mesurer la distance entre ton poignet et ton coude et que tu divise celle-ci par la distance entre ton coude à ton épaul tu retrouverai le nombre d'or. D'ailleur tu peux le faire avec tes jambe, ta bouche.... Et dire qu'il y'en a encore qui doute d'un créateur.

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a écrit : C'est la diagonale du demi carré pour le rapport du nombre d'or.
Sinn pour obtenir 1,618 :
?Tu commence par realisé une suite:
1+2=3 ; 2+3=5 ; 3+5=8 ; 5+8=13.....
?Ensuite, tu calcule les rapports des termes de cette suite:
8:5=1.6 ; 13:8=1,625 ; 21:13=1,615 ;.........; 89:55=1,6
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plus les nombres mis en rapport seront élevé, plus tu te raproche de la valeur exacte.
Afficher tout
c'est la suite de fibonacci, qui une fois résolue la relation de récurrence donne le nombre d'or qui est (1+racine(5))/2=1,618...

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franchement je trouve ca tres joli et j aurais pas envie de manger ce chou pour pas perdre de vu son esthetique

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a écrit : Tout ce qui est italien est sublime: nourriture, mentalité, caractère chaleureux, 4 coupes du mondes... Bref la classe quoi. (je suis italien donc ne men voulez pas par rapport à ce que je dis) ^^ Sauf les thorax enfoncés et les décisions souvent prises sur un coup de tête...

Très belle mise en abîme (naturelle en plus)