Ne buvez pas votre thé trop chaud

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Le thé, seconde boisson la plus consommée après l'eau, est connu pour ses multiples vertus pour la santé. Mais plusieurs études ont démontré qu'il est à l'origine d'un nombre important de cancers de l'oesophage, en particulier chez les Japonais qui en sont de grands consommateurs. Rassurez-vous, c'est l'habitude japonaise de boire le thé très chaud qui en serait la cause. Il ne faut pas le boire à plus de 70°C.


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a écrit : Les chinois boivent l'eau chaude, le principe est que la température est plus proche de celle du corps je crois. C est surtout que cela fait partie de leur tradition. Ils la buvaient chaud autrefois pour la rendre pur et eviter de tomber malade.

Les marocains aussi ont l'habitude de boire du thé chaud, je peux vous dire que les vieilles personnes ici ne savent même pas ce que c'est que le cancer de l'oesophage.

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Pour se rafraichir quand il fait chaud, mieux vaut boire quelque chose de chaud que de froid car dans le dernier cas le corps produit de l'énergie pour réguler la température du corps donc ça fait que la sensation de rafraichissement est court et qu'on a encore plus chaud après alors qu'avec une boisson chaude notre corps va suer et cette sueur, en s'évaporant, va nous apporter une sensation de fraicheur plus longue.

Sinon je me demandais, le thé en lui même est-il néfaste pour la santé ? (carence etc ...)

Les japonais boivent et mangent tout très très chaud!!!! Ils se moquaient de moi parce que je n'arrivais pas à manger chaud comme eux!

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L'anecdote dit tout le contraire de ce que dit la source. Le Thé est plutôt bénéfique. Relisez votre source.

a écrit : Selon la source, le thé aurait des bienfaits sur les artères et le cerveau. Il diminuerait les risques de cancer de l'estomac, de l'oesophage.
On a donc dans une anecdote tout et son contraire :-P
Tout et son contraire non : cela dépend de la température de l'eau.

L'eau est, autre exemple, nécessaire à ton corps, mais bue en trop grande quantité elle peut être néfaste (je ne parle pas de noyade, mais d'hyperhydratation).

a écrit : La culture japonaise est une culture très riche tant de son histoire que de ses coutumes et est malheuresement à double tranchant. Par exemple l'utilisation du thé comme breuvage a ,sans aucun doute, une multitude de bienfais pour le corps mais les moeurs japonaise inverse ce processus en obligant une consomation à haute chaleur. D'autre aspects de cette culture son très controversé comme hara-kiri ou perdre la face ce qui de mon point de vue sont plus ou moins les seul defauts du Japon. Afficher tout Ça fait un peu cliché tout ça...
Le Hara Kiri est pas monnaie courante, et très rare.

a écrit : Ça fait un peu cliché tout ça...
Le Hara Kiri est pas monnaie courante, et très rare.
C'est plutôt toi qui est dans le cliché si ta perception de la culture Japonaise se résume au Hara Kiri tu ne crois pas ? ^.^
Mon dieu si nos amis japonais lisent ça, ça fout un peu la honte quand même hein ^.^ aille aille aille

a écrit : C'est plutôt toi qui est dans le cliché si ta perception de la culture Japonaise se résume au Hara Kiri tu ne crois pas ? ^.^
Mon dieu si nos amis japonais lisent ça, ça fout un peu la honte quand même hein ^.^ aille aille aille
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Comme quoi, on en apprends tout les jours !

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a écrit : C'est vrai que 70°C peut paraître extrêmement chaud. Pourtant je peux vous assurer qu'il s'agit simplement d'une habitude. Je suis égyptien où la consommation de thé y est assez et là bas tout le monde boit le thé brulant. Je trouve moi même ça meilleur que le thé tiède. D'ailleurs c'est assez marrant de voir la tête des gens quand je finis mon thé et que eux n'arrive même pas à le commencer. Afficher tout Surveille ton œsophage alors ;).

a écrit : Je trouve débile de dire que "le thé est la deuxième boisson la plus consommer" le thé n'est pas une boisson... Il le devient si on rajoute de l'eau, c'est plutôt un "aromatique" comme le sirop... Donc le thé et l'eau c'est la même chose.... Breff On parle ici du thé en tant que boisson, est-il vraiment utile de le préciser ?

a écrit : Sinon je me demandais, le thé en lui même est-il néfaste pour la santé ? (carence etc ...) Le thé apportant des éléments, il serait difficile qu'il puisse engendrer une carence ;)

Après, le bénéfices et risques du thé sont faciles à rechercher.

a écrit : Ça fait un peu cliché tout ça...
Le Hara Kiri est pas monnaie courante, et très rare.
Le Hara Kiri étais un de mes exemples mais il y a tout aussi bien d'autres exemples de suicides et même des lieux tel qu'une forêt dont le nom ne m'est plus en mémoire a été choisi par sa "renommé" ( voir autre anecdote a propos) pour être le soi-disant meilleur endroit pour y trouver la mort par suicide au Japon. Témoignant donc de l'omniprésence du suicide dans cette culture . :)

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a écrit : L'anecdote dit tout le contraire de ce que dit la source. Le Thé est plutôt bénéfique. Relisez votre source. On parle de la température de consommation.

Tu as raison, la source ne parle pas de cancer de l'oesophage mais de cancer de l'estomac.

Mais le lien direct est mentionné par exemple ici (attention image de cancer de l'oesophage inside).
fr.m.wikipedia.org/wiki/Cancer_de_l'%C5%93sophage

HS mais pas totalement, les pilotes F1 peuvent boire de l'eau en course, le réservoir chauffant en fin de course (moteur, batterie etc...) l'eau devient chaude... Certains pilotes mettent donc du thé dans le réservoir d'eau pour avoir au début du thé glacé et finir avec du thé chaud.

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a écrit : C'est plutôt toi qui est dans le cliché si ta perception de la culture Japonaise se résume au Hara Kiri tu ne crois pas ? ^.^
Mon dieu si nos amis japonais lisent ça, ça fout un peu la honte quand même hein ^.^ aille aille aille
Je me suis sans doute mal exprimé : c'est le commentaire qui faisait très cliché dans son ensemble.

En particulier le "j'aime tout du Japon sauf le Hara Kiri", que je voulais souligner en disant que cet acte ne se rencontrait pas à chaque coin de rue au Japon, son placement dans le commentaire était très étrange pour moi.

J'espère avoir été plus clair. Donc oui, pour moi non plus, la culture japonaise que je prétends connaître assez bien parce que je m'y intéresse, ne se résume pas au Hara Kiri.

a écrit : Je me suis sans doute mal exprimé : c'est le commentaire qui faisait très cliché dans son ensemble.

En particulier le "j'aime tout du Japon sauf le Hara Kiri", que je voulais souligner en disant que cet acte ne se rencontrait pas à chaque coin de rue au Japon, son placement dans le com
mentaire était très étrange pour moi.

J'espère avoir été plus clair. Donc oui, pour moi non plus, la culture japonaise que je prétends connaître assez bien parce que je m'y intéresse, ne se résume pas au Hara Kiri.
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Après tout, comment connaitre une culture étrangère sans s'y interrésser ?! :)

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a écrit : Après tout, comment connaitre une culture étrangère sans s'y interrésser ?! :) Parce que quelqu'un d'intéressé nous en parle ?
Parce qu'on vit dedans ?
Parce qu'on a vu/lu des trucs dessus un peu par hasard ?


Après, sans vouloir faire du ad hominem de grammar nazi, on écrit "intéresser".