L'indice belge de fritabilité Proposé par fancat le 07/10/2011 dans Cuisine 65 Il existe un indice permettant de mesurer l'aptitude des pommes de terre à être transformées en frites : il s'agit de la fritabilité. Mis au point en Belgique, cet indice se base sur la couleur dominante d'échantillons de frites donnée par une machine qui les filme. Les enjeux sont importants car selon les pays, les consommateurs préfèrent les frites plus ou moins claires. En savoir plus
La méconnue catastrophe de Bhopal Proposé par copyright5050 le 07/10/2011 dans Histoire 72 La plus importante catastrophe industrielle de l'Histoire est celle de Bhopal le 3 décembre 1984. Ce jour-là, 40 tonnes d'isocyanate de méthyle se retrouvèrent dans l'atmosphère suite à l'explosion d'une usine de pesticides, due à un mauvais entretien des installations et à des erreurs humaines. Le nombre de morts est estimé entre 16 000 et 30 000 et il y aurait 300 000 malades. En savoir plus
Le parapluie secret des Rolls Royce Proposé par PadID le 06/10/2011 dans Marques et logos Insolite 95 Les voitures Rolls Royce sont réputées pour leur grand luxe et leur sens du détail. La marque y a mis un accessoire en référence à ses origines anglaises : un parapluie est dissimulé dans la tranche des portières en cas d'averses... londoniennes. En savoir plus
L'ironie du destin de Grace Kelly Proposé par fancat le 06/10/2011 dans Personnalités 24 Dans le film "La main au collet" d'Alfred Hitchcock, une des scènes montre Grace Kelly rouler très rapidement sur une corniche de la Côte d'Azur. C'est sur cette même corniche qu'elle aura son accident de voiture mortel 28 ans plus tard, dû à un accident vasculaire cérébral. En savoir plus
L'adresse d'Apple dans le logo d'une application Proposé par rvt69 le 06/10/2011 dans Informatique 91 Sur les iPhone et les iPod Touch, l'application Plans (fournie en standard) qui permet de se géolocaliser et de créer des itinéraires est accessible par un logo représentant un bout de carte routière. Mais ce n'est pas n'importe quel morceau de carte routière qui est représenté : il s'agit de l'adresse du siège d'Apple, situé au 1 Infinite Loop à Cupertino en Californie. En savoir plus
La route qui monte mais qui descend Proposé par pnathalie13 le 05/10/2011 dans Insolite 68 A Renaison dans la Loire se trouve la route des Noës, plus connue sous le nom de "Route magique". En effet, un phénomène optique lié à la configuration du paysage fait que l'on a l'impression que la route est en montée alors que des tests simples (voiture au point mort, balle posée à même le sol) montrent qu'elle est en descente. En savoir plus
L'opération Jubilee servit de test au débarquement du 6 juin 1944 Proposé par easytoss le 05/10/2011 dans Histoire 112 Le débarquement du 6 Juin 1944 (Opération Overlord) fut précédé d'un autre afin de tester le mur de l'Atlantique : le 19 août 1942, les Alliés débarquèrent à Dieppe (Opération Jubilee). Ce fut un massacre car 4400 soldats furent portés disparus sur les 6000 engagés, mais l'opération fut riche d'enseignements pour les états majors pour mettre en place leur stratégie pour le véritable débarquement. En savoir plus
Les pumas argentins sont en fait des jaguars Proposé par Lyno le 05/10/2011 dans Sport 18 Les joueurs de l'équipe d'Argentine de rugby sont surnommés les pumas. Mais il s'agit d'une erreur d'interprétation d'un journaliste pendant une tournée en Afrique du Sud : il confondit le jaguar, symbole de l'Unión Argentina de Rugby (UAR) qui figure sur les maillots, avec un puma. Bien que le jaguar soit toujours présent sur le maillot argentin, le surnom "Pumas" a persisté. En savoir plus
La lettre à Elise était pour Thérèse Proposé par alex231 le 04/10/2011 dans Musique 40 La Lettre à Élise de Beethoven aurait dû être la Lettre à Thérèse. En effet, le compositeur allemand composa en 1810 pour Thérèse Malfatti une "Bagatelle en la mineur". Un musicologue la découvrit dans des manuscrits laissés par le compositeur après sa mort, mais n'arriva pas à distinguer le nom de la personne à qui elle était dédiée, à part les 2 dernières lettres "se", qui deviendront Élise. En savoir plus
La forme des bouteilles de Perrier vient du cirque Proposé par yofi le 04/10/2011 dans Marques et logos 34 Les bouteilles Perrier ont une forme particulière qui permet de les distinguer facilement : c'est le propriétaire de la source, Sir John Harmsworth qui décida de cette forme en s'inspirant des massues de jonglerie ramenées d'un voyage en Inde et avec lesquelles il faisait de l'exercice physique. En savoir plus
La mort blanche faucha plus de 700 hommes Proposé par djzlatan le 04/10/2011 dans Histoire 170 Simo Hayha fut un soldat finlandais qui lors de la guerre d'Hiver soviéto-finlandaise (1939-40) tua plus de 700 Russes. Surnommé "la mort blanche" par ses ennemis, il avait différentes techniques pour se dissimuler, comme se remplir la bouche de neige afin de ne pas faire de buée. Il finit par prendre une balle dans la bouche mais qui ne le tua pas. Il vécut jusqu'à 96 ans. En savoir plus
Une partie de pétanque explosive à Marseille Proposé par Coraline le 03/10/2011 dans Histoire Insolite 74 En 1792 à Marseille, une simple partie de pétanque causa 38 morts et plus de 200 blessés. En effet, des soldats cantonnés au couvent des Récollets jouaient avec des boulets de canon dans l'endroit où étaient stockées les munitions. L'un des boulets causa probablement une étincelle qui mit le feu à un baril de poudre ce qui provoqua une explosion dévastatrice. En savoir plus
Le Cameroun, pays de crevettes Proposé par stan84 le 03/10/2011 dans Expressions Géographie 30 Le Cameroun vient du portugais Camerões signifiant crevette. Le colon portugais Fernando Po accosta dans l'estuaire du Wouri (situé dans le Cameroun actuel) en 1472, et s'étonna de la quantité astronomique de crevettes qui s'y trouvaient. Il baptisa l'endroit Rio dos Camerões (fleuve de crevettes), qui deviendra Cameroun. En savoir plus
Des smashs puissants au badminton Proposé par Fabien913 le 03/10/2011 dans Sport 62 Bien qu'il se joue sur une petite surface de jeu, le badminton est un des sports les plus physiques et rapides au monde : par exemple, malgré la résistance à l'air qu'il peut avoir, le record de vitesse d'un volant est de 421 km/h, détenu par le joueur de double malaisien Tan Boon Heong. En savoir plus
L'homme à la mémoire exceptionnelle Proposé par skep le 02/10/2011 dans Sciences Chiffres 180 Daniel Tammet est atteint de synesthésie due au syndrome d'Asperger, une forme d'autisme. Cela lui donne une mémoire exceptionnelle : il est capable de réciter en 5 heures 22 514 décimales de Pi, apprises en 3 mois. Il a également appris à parler islandais en 4 jours, et parle couramment 11 langues. En savoir plus
Les Ewoks parlent tibétain Proposé par Blacklemming le 02/10/2011 dans Cinéma Insolite 37 Dans Star Wars, les Ewoks (des êtres primates ressemblant à des ours en peluche, qui vont aider les héros sur la lune forestière d'Endor) parlent le tibétain ! En effet, le bruiteur Ben Burtt eut l'idée d'utiliser ce langage après avoir vu un reportage sur le Tibet. Il le mélangea avec quelques paroles de kalmouk, une langue mongole. En savoir plus
Une photo de l'univers peu après le big bang Proposé par impass le 01/10/2011 dans Sciences 185 Début 2011, le satellite européen Planck a pu prendre une première image de l'ensemble du ciel. On peut y voir la voie lactée mais également le rayonnement de fond cosmologique, vestige de la première lumière de l'Univers peu après le big bang. Les scientifiques pensent pouvoir avec cette image comprendre le processus de création des étoiles et de l'univers. En savoir plus
Les origines antiques du foie gras Proposé par Lavardin le 01/10/2011 dans Cuisine Histoire 88 Le foie gras a beau être un classique de la gastronomie française, ses origines sont ailleurs : il y a 5000 ans, les Egyptiens mirent au point la technique d'engraissement des oies, et les premières traces de consommation de foie gras apparaissent chez les Grecs et les Romains. Ils gavaient les oies avec des figues : le mot foie vient d'ailleurs du latin "ficum" qui voulait dire "aux figues". En savoir plus
Le poisson à la tête transparente Proposé par khosro le 30/09/2011 dans Animaux 81 Le Macropinna microstoma est un poisson vivant entre 600 et 800 mètres de profondeur et qui a trouvé un moyen pratique pour surveiller ce qu'il se passe au-dessus de lui : la partie supérieure de sa tête est transparente, laissant apparaitre son système nerveux, son cerveau et ses yeux qui peuvent regarder vers le haut à travers sa tête. En savoir plus
De la musique classique dans All by Myself Proposé par Claire G le 30/09/2011 dans Musique 24 La célèbre chanson d'Eric Carmen "All by Myself" reprise notamment par Céline Dion est inspirée par de la musique classique : Eric Carmen s'est inspiré du mouvement Adagio sostenuto du concerto pour piano n°2 du compositeur russe Rachmaninov, concerto reconnu pour sa difficulté technique pour le pianiste. En savoir plus