Ça marche avec l'amidon du riz? On reprends l'eau de cuisson et rempli une petite piscine ^^

Ca ne marche que pour les liquides non newtoniens? Ou alors c'est fonction de la force appliquee sur la suface d'un liquide donné ? Puisqu'avec l eau ca marche en quelques sortes aussi non ? Ca serait le cas pour les plaquages quand on entre en contact à grande vitesse avec l eau...
En tout cas je sais que cette propriété est utilisée pour absorber les chocs comme dans les blousons de motos ca permet ainsi que ca soit mou sauf en cas de choc violent ou la ca l'absorbe.

Pour le savle, sa n est pas la meme chose?

Sable, excuser moi...

C'est un peu bête tout ça. Si vous tomber en jet ski a pleine vitesse vous rebondirez aussi sur l'eau alors que ce n'est pas un liquide non newtonien. Ajouter des fécule ne fait qu'amplifier le phénomène et cela n'a rien d'exceptionnel a mon sens. Dans ce cas là autant rajouter du béton dans l'eau et oh miracle ont peu marcher sur l'eau. Enfin ce n'est que mon avis...

Ce n'est pas tout à fait vrai. Les fluides non-newtonien sont une catégorie plus importante de fluides qui englobe les fluides rhéo-épaississant qui font le sujet de ton anecdote. Dans les fluides non-newtonien, il y a aussi les rhéo-fluidifiant, les fluides à seuil,..qui ont tous des propriétés différentes.

y a un truc marrant a faire avec la fecule de mais d' ailleurs, faites un mélange eau fécule ( petite quantite, de quoi faire une petite boule qui tienne dans la main) assez souple tant que vous travaillez le mélange ( a la main) énergiquement ca reste "dur" poser le dans la main d' un cobaye, le mélange de liquéfie et coule de la main du cobaye, puis redurci, ça sert a rien mais c'est marrant

Jésus nous a menti...

La particularité serait plutôt de devenir solide!!

Super Cool

Nutellos a écrit : C'est un peu bête tout ça. Si vous tomber en jet ski a pleine vitesse vous rebondirez aussi sur l'eau alors que ce n'est pas un liquide non newtonien. Ajouter des fécule ne fait qu'amplifier le phénomène et cela n'a rien d'exceptionnel a mon sens. Dans ce cas là autant rajouter du béton dans l'eau et oh miracle ont peu marcher sur l'eau. Enfin ce n'est que mon avis... Afficher tout Nan pas vraiment, avec l'exemple le phénomène est pas amplifié, il est vérifié.
Et si tu tombes d'un jet ski, effectivement tu glisseras sur l'eau une fraction de seconde (sauf si tu tombes la tête la 1ere), et même plus si ça te chante pour peu que t'aies une paire de ski aux pieds. De la même façon, un caillou ricochera s'il a acquis de la vitesse et une rotation suffisante.
Mais là, on parle du cas où la 'force' est appliquée verticalement. En gros, meme si tu sautes dans l'eau du 7e etage (bon, tu peux te peter le dos), tu la penetreras aussi facilement qu'en y allant lentement avec la main. Alors que plonger sa main lentement dans du mercure par exemple (je pense que c'est valable), c'est plus facile que donner un coup dedans.

Salut

Prenez un verre, mettez de la maïzena et de l'eau. Et jouez avec :) en allant vite ça durcit, et en relâchant ça redevient liquide tout de suite ;)
Comme certaines roches sur terre dans certaines conditions de pression et de température

Nutellos a écrit : C'est un peu bête tout ça. Si vous tomber en jet ski a pleine vitesse vous rebondirez aussi sur l'eau alors que ce n'est pas un liquide non newtonien. Ajouter des fécule ne fait qu'amplifier le phénomène et cela n'a rien d'exceptionnel a mon sens. Dans ce cas là autant rajouter du béton dans l'eau et oh miracle ont peu marcher sur l'eau. Enfin ce n'est que mon avis... Afficher tout Tu n'as pas tort tout liquide a un certain seuil d'absortion des choc tourner une cuillerre doucement et rapidement dans l'eau il y a une diference pareil pour l'amidon de mais doucement c simple et rapidement c'est dur apres ces exemples sont les extremes

Mettez du liquide non newtonien sur une enceinte recouverte de plastique et ça sera vraiment marrant :)

Ça s'appelle un fluide à viscosité variable non?

Les fluides non-newtoniens ont en fait une viscosité variable en fonction de la force exercée. Dans le cas de la fécule, ce sont les grains qui bouchent le passage de l'outil de mélange ( ou du pied dans la vidéo ) en laissant passer l'eau. L'étude de ces fluides s'appelle la Rhéologie.

Ah maintenant on connait le "truc" de Jésus ! XD

Comme l'on déjà dit d'autre commentaire l'eau et la maïzena fait le même effet
Expérience
- prenez un sac plastique mettez de l'eau mélangé avec de la maïzena et mettez un œuf dans le sac.
Jetez le sac de 3 - 4 mètre et l œuf ne se cassera pas grâce au mélange.

Désillusion ! Jésus appliquait juste du maïzena sous ses chaussures ^^