Le blanc d’œuf est un ingrédient méconnu de la vinification, qui est utilisé pour clarifier et affiner le vin. En ajoutant entre deux et huit blancs d’œufs par barrique, il permet aux particules en suspension dans le vin de descendre par gravité vers le fond du fût par coagulation.
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Arguments stupides (je réutilise vos mots, hein) entendus 1000000 fois par des personnes qui se cachent derrière des excuses bidons pour justifier leurs actes. « Et même que si les fourmis le font c’est que c’est normal!!! » au secours. Trouvez d’autres arguments, ceux là m’endorment tellement, ils sont chiants et « stupides ». Et oupsi, la prochaine fois que vous faites une blague, essayez de faire rire.
Réveillez vous. On insémine artificiellement des vaches pour produire des laits, et ces mêmes veaux partent à l’abattoir.
Je parle avec des signes que vous comprenez, c’est pas vous la prof de maths ? Spécialiste de la logique ? Qui s’insurge quand on oublie comment on fait un pourcentage ? ;)
Je vais vous répondre : soit nous les tuerions tous d'un coup, et je ne sais pas ce qu'on en ferait puisqu'on n'aurait pas le droit de les manger, soit nous les laisserions mourir de faim et se faire bouffer par les animaux sauvages qui se feront un plaisir de nous débarasser de ces bestioles sans défense.
Bref... c'est mignon de ne pas vouloir manger d'animaux mais je pense qu'il vaut mieux se soucier du bien être animal et de la façon dont on les abat, plutôt que de se dire qu'on va arrêter totalement tous de les manger.
Dans ton intervention tu parles "d'arguments" qui nous seraient nécessaires : pas du tout ! Nous n'avons pas besoin "d'arguments", comme tu le soulignes. Nous mangeons de la viande car c'est dans nos gènes, dans nos structures, dans notre logique, dans notre histoire... parce que c'est "comme ça" que nous sommes conçus.
Le débat suivant de l'état de nos élevages, de certaines pratiques animalières, etc, est totalement légitime et nous le partageons ! Je trouve plus sympa moi aussi un animal qui broute qu'un prédateur qui égorge une pauvre antilope... Mais vas expliquer au lionnes que manger de l'herbe c'est bon pour la nature et qu'on vive tous en magnifique harmonie ! :)
C’est d’ailleurs avec les jaunes d’œuf qui leur restaient sur les bras que les bordelais ont créé les canelés bordelais ^^
Et maintenant pour l'" illuminée" que vous êtes, paraissant une Sainte Jeanne d'Arc vegan, je vous répond : la Liberté de tout un chacun s'arrête là où commence celle d'autrui.
Or, le combat (offensif, donc !) des vegans, empiète sur un Droit ( notez la majuscule !) Inaliénable, propre à tout citoyen: celui de se nourrir comme bon lui semble, et de ce que ses revenus lui permettent d'acheter. Or, à vous lire, vous êtes en train d'empiéter largement dans la vie privée de ceux qui ne vous ont pas appelé.
Notez également ceci: les uniques règles qui régissent nos Démocraties, sont établies par les Pouvoirs Législatifs, Exécutifs et Judiciaires. Or, jusqu'à la date d'aujourd'hui, aucun texte de Loi n'interdit la consommation de viande ou produits dérivés.
Insémination artificielle: cette pratique est très largement employée dans le monde agricole, dans les programmes de reproduction d'espèces animales préservées dans les zoos, ou encore en reproduction humaine.... Et bien plus d'un couple en sont éternellement reconnaissant d'avoir enfin un enfant, de par une technique développée sur les animaux et transposée a la Médecine. Mes amis Belmira et Raúl ne diront pas le contraire: ils sont enfin parents d'un rejeton de 5 mois, grâce à celà.
"Ces mêmes veaux partent à l'abattoir". Si c'est le jeune âge de l'animal qui vous chagrine, consolez-vous de savoir que les cochons, poulets, pigeons, etc... sont aussi des animaux prepuberes ( donc des enfants à l'échelle humaine), quand ils arrivent à l'abattoir.
Ceci ne me fera pas plus sentimentalisme d'y penser, car mes sentiments je les réserve pour mes proches et aux animaux de compagnie.
Mais eux, je ne les mange pas !
Réveillé, oui je le suis, car je sais très bien faire la part des choses.
.... Et non l'amalgame affectif de vegans offensifs déphasés de la réalité bien terrestre.
Plus sérieusement, les règles de confinement sont les mêmes, je suis a 40km de Banon, je pense que l'excuse "je suis en panne de fromages de chèvre", ça risque de pas bien passer non plus pour les gendarmes, mais on en reparle, je note ton pseudo dans mon petit carnet, et on se fait un deal;)
Dans Star Trek il me semble qu'il y en a un qui commande du caviar et des suchis au thon rouge, c'est rare qu'une série me donne faim! ^^
Une petite anecdote personnelle, pour montrer un point de vue un peu spécial. Un ami de mes parents, chasseur, nous avais filé du chevreuil. Bon on allait pas le jeter on est pas débiles et:
nièce de 7 ans: C'est quoi comme viande? C'est bon!
Grand papa: C'est du chevreuil.
Nièce: Comme bambi?
Grand papa, vraiment mal à l'aise: Heuuuu, ben... oui.
Nièce: ... ... ... Ouais mais bon c'est vachement bon!
Enfin bref, on est comme on est, quoi! ^^
Après tout, une salade dans un saladier est un ado salade qui n'a pas terminé son cycle végétatif !
Il faut choisir entre manger et mourir.
Et c’est d’ailleurs grâce à sa que les bordelais on crée le canelé grâce au jaune qui leur rester!!
Et pour ta nièce, Bambi est un faon, fils d'un cerf (on essaie de s'en sortir comme on peut)
Une autre startup de ce pays, appelée Aleph Farms, tente de mettre au point une "viande sans viande", cultivée in vitro. Si le projet passe au stade industriel, l'on pourrait donc trouver du "blanc de poulet" sans poulet, ou encore de la viande de porc sans porc, etc
....histoire de contenter les vegans, les musulmans, les juifs, et les carnivores!
L'on peut même imaginer de la viande de pangolin sans pangolin, pour le marché Chinois.... Certifiée sans virus, cette fois.
PS: un/une aimable internaute pourrait-il écrire une anecdote sur le sujet, histoire de réconcilier les pros et antis viande du forum ? ( Je ne sais pas comment faire pour mettre les liens...)
Merci.
Jamais je ne mangerai de viande de synthèse. Hors de question. Je préfère encore manger des insectes s'il le faut. Mais alors là, de la viande qui n'est pas de la viande... c'est une hérésie !