Les épinards ne contiennent pas spécialement une grande quantité de fer. C'est une erreur de frappe lors d'une étude effectuée par un scientifique qui serait a l'origine de cette idée reçue : il se trompa d'un rang dans les virgules de la quantité de fer qu'il avait mesurée.
L'erreur remonterait au XIXème siècle, où un scientifique allemand a noté que les épinards contenaient 27 mg de fer pour 100 grammes, alors que c'est en réalité 2,7 mg. Ils contiennent ainsi moins de fer que les lentilles par exemple. Popeye est donc un imposteur !
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C'est le boudin noir qui en fait, contient le plus de fer
Je crois que je viens de retrouver la secrétaire (ou le chercheur?) :
34 g de fer pour 100 g!!!??
;-)
Pop'eye (cligne œil) est un marin comme son père Popa. Olive est son amoureuse. Brutes est un gros barbu méchant qui passe son temps à kidnapper Olive... Il y a aussi un bébé qui s'appelle Mimosa, je ne sais pas s'il est leur fils ou autre
Je le disais bien à mes parents quand j'étais gamin, mais ils ne me croyaient pas... je crois que je vais imprimer l'anecdote...
Juste une question : du fer, dans l'encre, y en a ? C'est pour mes parents... :-P
Maintenant je comprends pourquoi Popeye est si fort après avoir trouvé des épinards dans une poubelle
Sacre Popeye il était fort même sans tout ce fer, quel homme!
Popeye devrait manger des lentilles pour son oeil cassé
Qui se dévoue pour l’annoncer à Popeye ??