Le Japon a son pain au chocolat

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L'anpan est le pain au chocolat japonais. Il s'agit d'une sorte de beignet sucré fourré à la pâte de haricot rouge, inventé en 1875 par un ancien samouraï. La viennoiserie est si populaire qu'elle a inspiré son propre dessin-animé, Anpanman, qui connait encore un énorme succès au Japon.

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a écrit : Pour mettre à mal ce non argument, il faut mettre en évidence la forme de la viennoiserie : celle d'un... (petit) pain ! Tout comme le croissant avait une forme de croissant, et il existe un certain nombre d'autres exemples. Quand on mange un chausson aux pommes on ne mange pas de savate non plus. Bref de toute façon les recettes ont évolué depuis l'invention du croissant et du pain au chocolat puisqu'ils étaient confectionnés avec de la pâte à brioche à l'origine. Afficher tout C'est un vrai sujet, la bouffe, c'est important.
Mon voisin m'a filé y'a une semaine de la pâte pour que j'en fasse une pizza, c'était de la pâte à pain, c'est un motif de déclaration de guerre avec l'Italie ça aussi (Testa di cazzo! "clic" ^^)

pompé sur le net:
"Claude Gellée dit Le Lorrain
L'origine de la pâte feuilletée remonterait au XVIIe siècle. On l'attribue le plus fréquemment au peintre Claude Gellée dit Le Lorrain, alors apprenti pâtissier. Celui-ci souhaitait confectionner un pain spécial pour son père, qui malade était astreint à un régime à base de pain et de beurre"

C'était donc vraiment un pain au début,
Allez, on prends une tisane, on range le fusil et on va au dodo.^^

a écrit : -PE-TIT PAIN... au chocolat.

"BIM"
-Ailleu! :) Je suis originaire du pas de calais (donc pain au chocolat) mais tous le monde sait quoi acheter quand on demande des petits pains

La boulangerie de mon village fait un pain au cacao. Il s'agit de pain (à base de pâte à pain) cacaoté (cacao en poudre mélangé à la pâte à pain) fourré de pépites de chocolat.
Il pourrait s'appeler pain au chocolat, mais le nom est déjà pris par la viennoiserie que tout le monde connait, y compris les partisans de la chocolatine... ^^

Je croyais que l'empan était l'espace entre les extrémités du pouce et de l'auriculaire, jmcmb ! :)

(Le mien est de 21,5cm)

a écrit : Je suis originaire du pas de calais (donc pain au chocolat) mais tous le monde sait quoi acheter quand on demande des petits pains Ah mais tout à fait d'accord, je n'ai jamais dit le contraire, mais il faut accepter le fait que la France est un vaste bordel.

Va demander un petit pain dans le Sud Est (pas à Marseille, ils sont armés...) ^^

a écrit : En Alsace, on dit aussi un petit pain :D En Franche-Comté aussi!

a écrit : La chocolatine on dit. :) Mais comment appelles-tu alors les pains aux raisins, les pains au lait, les pains viennois ou encore le pain d'épice ?