Le "poivre des oiseaux" est considéré comme le plus rare au monde. Cette particularité tient à la façon dont il est récolté : il est ramassé grain par grain, au sol, après avoir été régurgité par des oiseaux.
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Le "poivre des oiseaux" est considéré comme le plus rare au monde. Cette particularité tient à la façon dont il est récolté : il est ramassé grain par grain, au sol, après avoir été régurgité par des oiseaux.
Tous les commentaires (48)
Il me semble que ce type de récolte permet surtout de récupérer le meilleur poivre car les oiseaux savent repérer les grains les plus murs et donc les plus savoureux. Il ne reste plus qu'a se pencher et les ramasser.
Si tu veux "sauver" les animaux, la terre, les océans en fait ça devrait être le contraire ?! Et du coup au lieu d investir sur les recherches médicales... Bah t investis sur la réduction de l espèce humaine (plus facile)
^^ (suis plus jeune mais plus blasé j en ai peur ;)
A bon entendeur
www.maxicoffee.com/blog/le-kopi-luwak-un-cafe-de-luxe-a-basedexcrements-animal/