L'argent qui a l'odeur du parmesan

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Dans certaines banques d'Émilie-Romagne, les fromageries peuvent garantir un prêt avec une caution de parmesan, une meule de 49 kg valant plus de 250 €. Si l'emprunteur n'honore pas sa dette, la banque récupèrera son capital en vendant les fromages. Ainsi, la banque Credem (Credito Emiliano) détenait plus de 400 000 meules en garantie en 2009.


Commentaires préférés (3)

Les ebenistes avaient la meme combine' mais l'ont perdue a force de faire des cheques en bois.

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Vaut mieux pas qu'il y ait des Ratz dans les banques italiennes !

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La dette? Il ne fallait pas en faire tout un fromage...

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J'imagine en magasin "j'aimerai vous acheter ce modele de sèche linge avec 7 meules de parmesan" Les éleveurs de vache aurais pu faire des prêts

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Les ebenistes avaient la meme combine' mais l'ont perdue a force de faire des cheques en bois.

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Elles ont vraiment pas peur, si dans 6 mois on se retrouve face à une crise alimentaire type vache folle (parmesan fou ça sonne bien), elles perdent tout ^^

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Vaut mieux pas qu'il y ait des Ratz dans les banques italiennes !

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La dette? Il ne fallait pas en faire tout un fromage...

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Ça c'est de l'anecdote ! Merci fancat !

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Je vais peut etre dire une betise, mais le fromage, plus c'est vieux, plus c'est meilleur ? .. Du coup plus c'est cher ? Dans ce cas, c'est de l'arnaque !

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a écrit : Je vais peut etre dire une betise, mais le fromage, plus c'est vieux, plus c'est meilleur ? .. Du coup plus c'est cher ? Dans ce cas, c'est de l'arnaque ! Je pensais plutôt l'inverse, un fromage ça se périme du coup c'est un mauvais plan sur la durée

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a écrit : Je pensais plutôt l'inverse, un fromage ça se périme du coup c'est un mauvais plan sur la durée Cela dépend quel type de fromage -certains périssent plus vite- et surtout le mode de conservation.
Il faut savoir que certains consommateurs, et généralement les plus fervents, aiment le fromage fait à coeur. C'est à dire que l'on attend un peu avant la date de péremption pour le consommer. Et même après.
Mais j'ai déjà vu des amateurs de fromage réellement périmé. C'est-à-dire, agrémenté de moisissures et de vers. Un cas extrême que je n'ai jamais expérimenté.

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C'a pas été perdu récemment dans le tremblement de terre tout ça ?

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a écrit : Cela dépend quel type de fromage -certains périssent plus vite- et surtout le mode de conservation.
Il faut savoir que certains consommateurs, et généralement les plus fervents, aiment le fromage fait à coeur. C'est à dire que l'on attend un peu avant la date de péremption pour le consommer. Et même apr
ès.
Mais j'ai déjà vu des amateurs de fromage réellement périmé. C'est-à-dire, agrémenté de moisissures et de vers. Un cas extrême que je n'ai jamais expérimenté.
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Un peu comme le bleu.. Avec la moissisure à l'interieur.. (C'est tres sexy didonc !)

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a écrit : Un peu comme le bleu.. Avec la moissisure à l'interieur.. (C'est tres sexy didonc !) Sexy, sûrement pas, mais c'est d'un goût particulièrement apétissant. ;)

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En gros, la meule de parmesan est une valeur refuge là bas.

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a écrit : J'imagine en magasin "j'aimerai vous acheter ce modele de sèche linge avec 7 meules de parmesan" Les éleveurs de vache aurais pu faire des prêts 7 meule pour un sèche linge il doit être en or parce qu'a 250€ la meule sa te fait un sèche linge à 1750 à la place du vendeur j'accepte les 7 meule. Lol

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le Fromage on ne sait pas encore tout sur lui , dire quavant je lutiliser que pour le manger , mais sa cetait avant :p

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En France cela existe aussi si je ne me trompe pas. C'est la warrant agricole. Il peut être fait sur plusieurs bien et sert à garantir les prêt des agriculteurs. Il existe des warrant d'alcool, de blé etc....

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Ça me fais penser a ce sketch des monty pythons où un prêt est garanti par la maison, la femme, les enfants et la moitié du chien de l emprunteur (je ne sais plus très bien, mais c est a peu près ça). Mieux vaut avoir des parmesans en stock^^

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