Dans certaines banques d'Émilie-Romagne, les fromageries peuvent garantir un prêt avec une caution de parmesan, une meule de 49 kg valant plus de 250 €. Si l'emprunteur n'honore pas sa dette, la banque récupèrera son capital en vendant les fromages. Ainsi, la banque Credem (Credito Emiliano) détenait plus de 400 000 meules en garantie en 2009.
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Les ebenistes avaient la meme combine' mais l'ont perdue a force de faire des cheques en bois.
Vaut mieux pas qu'il y ait des Ratz dans les banques italiennes !
La dette? Il ne fallait pas en faire tout un fromage...
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et la feta est en crise....;-)
Ca doit pas sentir bon !
J'imagine en magasin "j'aimerai vous acheter ce modele de sèche linge avec 7 meules de parmesan" Les éleveurs de vache aurais pu faire des prêts
Les ebenistes avaient la meme combine' mais l'ont perdue a force de faire des cheques en bois.
Elles ont vraiment pas peur, si dans 6 mois on se retrouve face à une crise alimentaire type vache folle (parmesan fou ça sonne bien), elles perdent tout ^^
Vaut mieux pas qu'il y ait des Ratz dans les banques italiennes !
La dette? Il ne fallait pas en faire tout un fromage...
Ça c'est de l'anecdote ! Merci fancat !
Je vais peut etre dire une betise, mais le fromage, plus c'est vieux, plus c'est meilleur ? .. Du coup plus c'est cher ? Dans ce cas, c'est de l'arnaque !
Il faut savoir que certains consommateurs, et généralement les plus fervents, aiment le fromage fait à coeur. C'est à dire que l'on attend un peu avant la date de péremption pour le consommer. Et même après.
Mais j'ai déjà vu des amateurs de fromage réellement périmé. C'est-à-dire, agrémenté de moisissures et de vers. Un cas extrême que je n'ai jamais expérimenté.
C'a pas été perdu récemment dans le tremblement de terre tout ça ?
Panzani aussi
En gros, la meule de parmesan est une valeur refuge là bas.
le Fromage on ne sait pas encore tout sur lui , dire quavant je lutiliser que pour le manger , mais sa cetait avant :p
En France cela existe aussi si je ne me trompe pas. C'est la warrant agricole. Il peut être fait sur plusieurs bien et sert à garantir les prêt des agriculteurs. Il existe des warrant d'alcool, de blé etc....
Ça me fais penser a ce sketch des monty pythons où un prêt est garanti par la maison, la femme, les enfants et la moitié du chien de l emprunteur (je ne sais plus très bien, mais c est a peu près ça). Mieux vaut avoir des parmesans en stock^^