L'astucieuse technique de Parmentier pour lancer la pomme de terre

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Afin d'inciter la population française à cultiver et consommer de la pomme de terre, Parmentier utilisa en 1785 un ingénieux stratagème : il fit planter deux hectares de pommes de terre, qu'il fit garder de jour par l'armée. Cela attira la curiosité des riverains, qui crurent à un produit rare et cher, et qui en volèrent la nuit et en firent la promotion.


Tous les commentaires (74)

a écrit : ai l'impression d'avoir deja lu une anecdote comme celle ci.... je suis tout à fait d'accord avec toi comme une impression de déjà vue .......

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a écrit : Mais certains essayerent d'en voler également le jour malgré les gardes et ainsi fut créé : le hachi parmentier ^^ Bien trouvé

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Je dirait sur cette histoire et plus que probable, seul les causes sont plus ou moins fausse.. Parmentier a implanté ses première pomme de terre au "champ de mars" actuelle d'où son nom... Et qu'il a fait d'ailleurs gardé... Ces champs on était pillé par la suite... Enfin jdit ca mais après.. Autant j'ai tort.. :)

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"Didier,votre colin...avec ou sans patates??"

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"Didier,votre colin...avec ou sans patates?"

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a écrit : beaucoup de personnes (dont une majorité de français) pensent que la pomme de terre est un légume. j'ai d'ailleurs eu l'occasion de voir un français manger de la purée avec des frites...il disait à son enfant de manger ses légumes(la purée dans ce cas).
les pdt sont un féculent au même titre que l
e riz, les pâtes, le quinoa, le boulgour, les légumineuses (lentilles, etc), le pain... Afficher tout
Ca tombe bien qu'une majorité de francais pensent que la pomme de terre est un legume puisque s'en est un. Nous voila rassuré! Mais cela n'empeche pas qu'elle soit un féculent aussi! J'avais verifié ca il n'y a pas si longtemps après en avoir débattu avec ma copine ^^

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suite puisqu'apparemment on a une erreur si on ecrit trop

Et pour tous ceux qui ont apprecié la petite blague je suis content qu'elle vous ai plu. Je me suis creusé un peu la tete avant dodo hier soir pour en sortir une bonne ^^
Ps : et ceux qui n'ont rien pigé a 4h du mat' ne vous inquietez pas c'est normal lol après une bonne nuit de sommeil tout rentre dans l'ordre normalement...

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a écrit : Ca tombe bien qu'une majorité de francais pensent que la pomme de terre est un legume puisque s'en est un. Nous voila rassuré! Mais cela n'empeche pas qu'elle soit un féculent aussi! J'avais verifié ca il n'y a pas si longtemps après en avoir débattu avec ma copine ^^ non c'est un féculent. donc pour toi manger de la purée avec des frites c'est tout à fait normal?

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a écrit : non c'est un féculent. donc pour toi manger de la purée avec des frites c'est tout à fait normal? non j confirme l un n empêche pas l autre c est un légume ET un féculent

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a écrit : non j confirme l un n empêche pas l autre c est un légume ET un féculent t'en parlera à mon diabetologue alors!

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a écrit : non c'est un féculent. donc pour toi manger de la purée avec des frites c'est tout à fait normal? Voui !

C'est une fondue Belge ...

Et vive la Belgique !!!!!!

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a écrit : non c'est un féculent. donc pour toi manger de la purée avec des frites c'est tout à fait normal? C'est pas parce que ya des gens idiot que j'approuve leur idiotie.

N'empeche que la pomme de terre est un légume et un féculent. C'est n'est pas du tout opposable puisque ce n'est pas la même categorie.
Je te rappelle que le contraire de légume c'est fruit! Et non feculent!
D'ailleur la pomme de terre contient entre autre de la vitamine c. J'aurai du faire une anecdote a ce sujet tiens

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Les viandes legumes poissons fruits plats cuisinés contiennent des protides lipides glucides vitamines et fécules, pour certain voila. Apres je ne suis pas nutritioniste mais c'est en gros ca.
C'est comme si tu disais, j'essaie de trouver un bon exemple je sais pas s'il parlera, qu'une rose est forcement rouge. Si elle n'est pas rouge ce n'est pas une rose. Ben non une rose peut etre blanche, jaune etc ce n'est pas opposable ai fait que ca reste une rose.

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a écrit : Mais certains essayerent d'en voler également le jour malgré les gardes et ainsi fut créé : le hachi parmentier ^^ trop fort!!!
en tout l anecdote est sympa, c est super bien pense


et pour alimenter le debat, il me semble que les legumes sont aussi les fruits de la plante, il y a une anecdote sur ca

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a écrit : C'était donc un fin psychologue. Il connaissait bien la nature humaine. FRANCAISE!!!!

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la plupart des nutritionistes considèrent la p de t comme étant un féculent car elle contient beaucoup d'amidon comme tous les feculents!

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comme dit par l'hommeoursporc, la pdt est un légume et un féculent. L'un n'empêche pas l'autre. en plus d'être un légume et un féculent, il est végétal !!

Autre exemple de bizarrerie : la tomate est un fruit et un légume. là aussi l'un n'empeche pas l'autre

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a écrit : "Didier,votre colin...avec ou sans patates??" 100 patates ! heu non sans rien du tout pommes de terre ;-)

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a écrit : t'en parlera à mon diabetologue alors! pour mettre tout le monde d'accord, le terme légume en botanique signifie exactement la même chose que le terme fruit. Au niveau culinaire en revanche, le terme légume n'a pas de définition précise. selon les définitions il peut inclure les algues ou les champignons voire exclure les pommes de terre. En botanique, la classification de la pomme de terre est. un tubercule.

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En règle générale, pour les statistiques, on considère la pomme de terre comme un légume et c'est donc, effectivement, le plus consommé au monde.

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