Le popcorn a décollé grâce au cinéma

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Dans les années 30, le cinéma était un loisir peu coûteux pour les Américains et avec l'arrivée du cinéma parlant qui couvrait le bruit ambiant, les cinémas comprirent l'intérêt de vendre du pop-corn. Au milieu du siècle dernier, plus de la moitié de la consommation américaine de popcorn était ainsi faite au cinéma.


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a écrit : La marge est bien la différence entre le prix de vente et le prix de revient mais quand on l'exprime en pourcentage c'est sur le chiffre d'affaires (c'est à dire le prix de vente). Donc au maximum tu peux atteindre 100% si ce que tu vends ne t'a rien coûté. Exemple : tu vends 6 euros un sachet de 100 g de pop corn qui t'a coûté 40 cents HT le kilo (c.-à-d. 4 cents pour 100 g) de pop corn et 1 cent le sachet. La marge est de 6 - 1 de TVA - (0,04 + 0,01) de coût de revient = 4,95 euros de marge, ou 4,95 / (6 - 1 de TVA) = 99 % de marge sur coûts variables. Ça ne veut pas dire que le cinéma fait autant de bénéfices sur cette activité car il faut payer le personnel et le local et les charges qui sont des coûts fixes mais ça reste très confortable comme marge et c'est sûrement bénéficiaire une fois les coûts fixes déduits ! Afficher tout La tva est à 5.5%

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a écrit : Taux de marge, marge commerciale et marge sur taux variable sont des choses différentes donc vous ne parlez simplement pas de la même notion comptable. Il y a plusieurs marges mais aucune qui pourrait donner une "marge de 20". D'où ma réponse initiale. Et c'est plutôt marge sur COÛTS variables. Et le taux c'est toujours sur le chiffre d'affaires, ça ne peut en aucun cas dépasser 100%.

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a écrit : La tva est à 5.5% Ah ! Le popcorn des cinémas est considéré comme de l'alimentation ? C'est possible, je ne suis pas fiscaliste. Mon exemple avec 20% c'était surtout parce que c'est plus facile pour le calcul mental.

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a écrit : C’est clair : aujourd’hui un paquet de pop-corn coûte autant que la place.

Environ 40 % des recettes des projections reviennent au cinéma lui-même (si ce n’est moins, en fonction des négociations avec les éditeurs). Par contre, pour le pop-corn et la bouffe vendue à prix de fou, les recettes vont directe
ment dans leur caisses.

Et puis, quand on va au cinéma, on retient surtout le prix du billet, mais pas de la bouteille d’eau à 7 €. Il leur est donc nettement favorable d’augmenter le prix des consommations (dont le pop-corn), à la fois d’un point de vu marketing/commercial (l’argent est pour eux) que sur le plan publicitaire/psychologique des clients.

(Bon par contre, perso je retiens surtout que la moitié du pop-corn finit par terre ou sur les fauteuils et c’est de pire en pire).
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Si la moitié du pop corn finis sur le fauteuil, faut-il en déduire que le prix est encore trop bas?...
Ou rajouter des LEDs façon siège de TGV et d'avions sur le siège de devant?.. (si c'est bien le confort utilisateur qui est rechercher)
Vont-ils faire monter les prix jusqu'à ce qu'ils n'aient plus besoin d'agents d'entretien (ou du moins faire sauter un poste ou deux)?...

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a écrit : Taux de marge, marge commerciale et marge sur taux variable sont des choses différentes donc vous ne parlez simplement pas de la même notion comptable. Vous compliquez les choses sur un com de "obscur13" qui pourtant est assez simple à comprendre.
Marger à 20 signifie simplement multiplier le prix d'achat HT par 20 pour avoir le prix de revente TTC (dans le cas de revente aux particuliers) Il ne s'agit pas de marge bénéficiaire et cela ne tient pas compte des frais fixes ou de quoi que ce soit d'autre. 20 n'étant dans ce cas qu'un coefficient multiplicateur.

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a écrit : Le pop corn la plus grande plaie du cinéma avec les gens qui parlent.
Honnêtement si vous faites partie des gens qui prennent du pop corn au cinéma pas de problèmes. Mais je vous le demande en toute amitié : mangez le pendant la pub, ou après la séance. Mais il faut arrêter pendant la projection.

PS
: vous ne profiterez pas moins du film avec la bouche vide (au contraire).


C'était un communiqué de la fédération française des chieurs au cinéma, merci pour votre attention.
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Il est possible de consommer du pop corn durant le film (autrement, il est inintéressant d’en acheter), mais voilà, il est préférable d’en manger durant les scènes d’action du film (assujetties a davantage de bruit, couvrant ainsi le bruit de mastication du pop corn)

a écrit : En Irlande ils vendent carrément des nachos au ciné.

Y aurait il un concours pour l'aliment le plus bruyant ? (Achetague complot)
En Guadeloupe également (voir le Cinestar)

a écrit : Il y a plusieurs marges mais aucune qui pourrait donner une "marge de 20". D'où ma réponse initiale. Et c'est plutôt marge sur COÛTS variables. Et le taux c'est toujours sur le chiffre d'affaires, ça ne peut en aucun cas dépasser 100%. fr.wikipedia.org/wiki/Pop-corn

De manière plutôt flou, l'article wiki parle d'une marge à 2 500 % , ce qui se rapproche de la marge de 20 proposée par obscur13.

Cela manque, certes de précisions comptables, mais finalement on comprend que 1€ de pop-corn rapporte 25€ au cinéma.

a écrit : En fait tout est une question de pudeur. Cela fait longtemps que je ne suis pas retourné au cinéma mais chaque fois que je m'y suis rendu avec un paquet de pop-corn je me suis toujours arrangé pour le croquer lorsqu'il y avait de l'action et du bruit. A contrario, dans les moments de silence ou de dialogue il est recommandé d'attendre ou, a minima, de le garder en bouche jusqu'à la prochaine occasion. De même on peut parler mais en chuchotant à l'oreille de la personne et dans des moments qui ne nécessitent pas une grande attention. Le problème, c'est uniquement qu'il y a des gens sans savoir-vivre. Malheureusement, à moins de planter un couteau à tour de rôle dans l'importun jusqu'à ce qu'il nous laisse profiter du film (comprenne qui pourra pour la référence), je vois mal comment éviter ces inconvénients sinon en restant chez soi, à attendre quelques semaines, puis brancher son ordinateur à son téléviseur, se préparer son pop-corn et lancer le film. Et puis ça coûte moins cher et n'engraisse pas les grosses compagnies de production.

Pour en revenir à l'anecdote, faut-il comprendre que les puristes qui vocifèrent contre les mangeurs de pop-corn en prétendant qu'avant c'était plus paisible sont finalement de gros c*ns qui vont eux-mêmes à l'encontre des règles d'usage ?
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Oui enfin qui dit ne pas engraisser les grosses compagnies de production dit ne pas participer aux éventuels bénéfices qu’ils pourront engendrer et donc redistribuer dans un prochain film, après tu te dis « c’est pas grave ils sont pas à 5 balles près » mais si tout le monde fait pareil, faudrait pas s’étonner de films de qualité moindre car moins de budget..

a écrit : Tu crois que ça voulait dire ça ? C'est une marge de 95% alors. Parce que la marge c'est ce qu'on gagne divisé par le chiffre d'affaires alors quelqu'un qui me sort une marge supérieure à 1, je me demande s'il maitrise son sujet... Mais je veux bien croire que la marge est proche de 100%, car, dans le cinéma près de chez moi, même si le pop corn est présenté dans des machines à pop corn, comme s'il était fabriqué sur place, tout frais, j'ai vu livrer des gros sacs de pop corn tout prêt ! Alors non seulement si c'est livré tout prêt, c'est sûrement que c'est moins cher comme ça, mais de plus pour qu'il se garde des jours et des semaines sans avoir le goût de rance, il doit y avoir toutes sortes de conservateurs ou pire de l'huile hydrogénée ! Alors non seulement c'est une arnaque au niveau du prix mais c'est très mauvais pour la santé ! Afficher tout R.I.P le pop corn poppé presque à la demande, tout chaud qui sentait le pain frais.

Aujourd'hui, je passe toujours au supermarché avant et jme remplis les poches avant l'entrée en salle, le plus dur, c'est d'ouvrir le sachet de minipizzas et de curlys et de planquer les déchets entre le gobelet de soda et le support sans se faire regarder de travers par son voisin de fauteuil qui lui a payé ses pop corn dégueulasses 199.95€ le kg! ^^

a écrit : Si la moitié du pop corn finis sur le fauteuil, faut-il en déduire que le prix est encore trop bas?...
Ou rajouter des LEDs façon siège de TGV et d'avions sur le siège de devant?.. (si c'est bien le confort utilisateur qui est rechercher)
Vont-ils faire monter les prix jusqu'à ce qu'ils
n'aient plus besoin d'agents d'entretien (ou du moins faire sauter un poste ou deux)?... Afficher tout
Voire même l'entrée gratis, comme en boîte de nuit, c'est gratuit mais la canette de Heinequoi, c'est 30€, une conso obligatoire. ^^

a écrit : fr.wikipedia.org/wiki/Pop-corn

De manière plutôt flou, l'article wiki parle d'une marge à 2 500 % , ce qui se rapproche de la marge de 20 proposée par obscur13.

Cela manque, certes de précisions comptables, mais finalement on comprend que 1€ de pop-corn rapporte 25€ au cinéma.
Je crois qu'il a raison, la marge est calculée sur le prix final de vente d'un produit au con-sommateur, elle ne peux donc pas dépasser les 100%, donc 1, genre 0.5% prix de fabrication, 1% pour le transport, 3% pour les frais de vente sur place, 19.5% de TVA ^^ reste 77% de bénéfices net (de marge) pour le cinoche.

C'est un exemple avec des chiffres pris au pif, hein.

En tout cas, vendre du pop corn, quand on voit comme c'est difficile à fabriquer... c'est un bon business, y'a pas photo, à condition d'interdire toute entrée dans la salle avec ses propres rations de combat( je suis un spécialiste pour ça, quand je vais au cinoche, j'arrive à y entrer avec presque un buffet, si ça t'intéresse... une tranche de saucisson monsieur?)

a écrit : Oui enfin qui dit ne pas engraisser les grosses compagnies de production dit ne pas participer aux éventuels bénéfices qu’ils pourront engendrer et donc redistribuer dans un prochain film, après tu te dis « c’est pas grave ils sont pas à 5 balles près » mais si tout le monde fait pareil, faudrait pas s’étonner de films de qualité moindre car moins de budget.. Afficher tout C'est pas une raison pour ne pas respecter la salle, y'en a aussi des gros relous chez moi, ben, ils ont mis des vigiles, y'a même un moment où y'en a un qui s'est fait virer parce qu'il téléphonait en plus de manger son pop corn honnêtement acheté, et qui s'est mis en colère, ils ont stoppé la projection, justement parce qu'il se croyait devant sa télé, ben, quand le film est reparti sans lui, tout le monde a applaudi.

On bouffe ses pop corns pendant que Bruce Willis tire à la roquette sur les méchants, quoi, un peu de respect! ^^

a écrit : Je crois qu'il a raison, la marge est calculée sur le prix final de vente d'un produit au con-sommateur, elle ne peux donc pas dépasser les 100%, donc 1, genre 0.5% prix de fabrication, 1% pour le transport, 3% pour les frais de vente sur place, 19.5% de TVA ^^ reste 77% de bénéfices net (de marge) pour le cinoche.

C'est un exemple avec des chiffres pris au pif, hein.

En tout cas, vendre du pop corn, quand on voit comme c'est difficile à fabriquer... c'est un bon business, y'a pas photo, à condition d'interdire toute entrée dans la salle avec ses propres rations de combat( je suis un spécialiste pour ça, quand je vais au cinoche, j'arrive à y entrer avec presque un buffet, si ça t'intéresse... une tranche de saucisson monsieur?)
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C'est à peu près ça, à part qu'on calcule toujours hors taxes. C'est le principe de la TVA d'être récupérable pour les entreprises et donc de ne pas entrer en ligne de compte : il faut prendre en compte le prix de revient hors taxes et le prix de vente hors taxes.

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a écrit : C'est à peu près ça, à part qu'on calcule toujours hors taxes. C'est le principe de la TVA d'être récupérable pour les entreprises et donc de ne pas entrer en ligne de compte : il faut prendre en compte le prix de revient hors taxes et le prix de vente hors taxes. Dans ma boite on définit ce qu'on appele des points de marge (ou pourcentage en effet) et l'on peut aisément dépasser les 100%. Une marge de 20 points (donc 20%) sur un article à 1€ en prix d'achat est un article auquel on rajoute 20% de sa valeur d'achat soit 20 centimes dans notre cas. Ce qui donne 1,20 en prix de vente.
Mais si vous vendez 3 euros un article acheté 1€ par exemple, alors vous margez à 300%.

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Bientôt il n'y aura plus de cinéma et le problème sera régler... arrêter de vous plaindre et demander gentiment à la personne de faire moins de bruit au lieu de vous frustrer pendant 1h30 et déverser votre colère sur internet..

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a écrit : Dans ma boite on définit ce qu'on appele des points de marge (ou pourcentage en effet) et l'on peut aisément dépasser les 100%. Une marge de 20 points (donc 20%) sur un article à 1€ en prix d'achat est un article auquel on rajoute 20% de sa valeur d'achat soit 20 centimes dans notre cas. Ce qui donne 1,20 en prix de vente.
Mais si vous vendez 3 euros un article acheté 1€ par exemple, alors vous margez à 300%.
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C'est vrai, mais c'est illégal, ça, parce que l'état ne peut pas calculer sa taxe s'il n'a pas les chiffres vrais à la fin des ventes.

Bon, tout le monde le fait, c'est un fait, même Peugeot PSA et EDF, mais il faut pas le dire, quoi, sinon tout le monde serait au courant! ...

PARDON? On frauderait le FISC en France??? Scandalous!
C'est ça, l'humain est honnête génétiquement parlant... héhéhé... quand on peux gratter, beh on gratte! citout!

a écrit : Oui enfin qui dit ne pas engraisser les grosses compagnies de production dit ne pas participer aux éventuels bénéfices qu’ils pourront engendrer et donc redistribuer dans un prochain film, après tu te dis « c’est pas grave ils sont pas à 5 balles près » mais si tout le monde fait pareil, faudrait pas s’étonner de films de qualité moindre car moins de budget.. Afficher tout Je ne me fais pas de souci pour elles. Il suffit de constater qu'elles ne font pas faillite malgré le téléchargement et le visionnage illégaux, malgré la concurrence des séries ou de la télévision, malgré la baisse d'intérêt des foules pour le cinéma année après année. Personnellement, payer presque 10 € pour un film « grand public » hollywoodien ou un film bobo-communautaire français financé par nos impôts, sans façon. Cumulé au son trop fort et aux incivilités du public, aller encore au cinéma relève pour moi du masochisme. Je préfère regarder un film d'il y a trente ans chez moi, lire un livre ou sortir avec des amis. Après chacun est libre de choisir ses activités.

@ AAPLR : exact. J'en avais entendu parler. J'achète plutôt des graines que je fais éclater dans mon petit appareil à pop-corn. Mis dans une poche plastique, elle-même mise dans la poche intérieur du manteau (ou dans le sac à main pour les femmes) et hop, ni vu ni connu. Après je ne suis pas un grand adepte des salles sombres, j'y vais au mieux deux fois par an donc ma santé ne devrait pas trop pâtir de ces rares escapades !

a écrit : Si la moitié du pop corn finis sur le fauteuil, faut-il en déduire que le prix est encore trop bas?...
Ou rajouter des LEDs façon siège de TGV et d'avions sur le siège de devant?.. (si c'est bien le confort utilisateur qui est rechercher)
Vont-ils faire monter les prix jusqu'à ce qu'ils
n'aient plus besoin d'agents d'entretien (ou du moins faire sauter un poste ou deux)?... Afficher tout
J’aurais plutôt proposé un siège éjectable assortie d’une interdiction de fréquenter une salle de cinéma durant 1 an pour celui ou celle qui fait tomber un pop-corn par terre et qui ne le ramasse pas.

a écrit : C'est vrai, mais c'est illégal, ça, parce que l'état ne peut pas calculer sa taxe s'il n'a pas les chiffres vrais à la fin des ventes.

Bon, tout le monde le fait, c'est un fait, même Peugeot PSA et EDF, mais il faut pas le dire, quoi, sinon tout le monde serait au courant! ...


PARDON? On frauderait le FISC en France??? Scandalous!
C'est ça, l'humain est honnête génétiquement parlant... héhéhé... quand on peux gratter, beh on gratte! citout!
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Non rien d'illégal ! Notre marge est évolutive et dépend aussi du prix des matières premières. Nous vendons cette année un produit fini au même prix que l'année dernière mais nos performances d'achats/négo et la fluctuation des cours font que son coût de reviens est plus faible cette année -> notre marge augmente.
L'état a deja pris sa TVA lors de notre achat de matières premières, la prendra encore à notre client lors de son achat, et notre boîte sera imposée sur ses bénéfices.
.. Rien d'illégal et crois moi... Rien de loupé pour l'état !

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