Les congés des boulangers parisiens sont encadrés

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À Paris, les boulangers ne peuvent pas prendre leurs congés d'été quand ils le souhaitent. Un arrêté préfectoral répartit les boulangeries de Paris et d'une partie de la région parisienne en deux groupes qui doivent prendre les congés par alternance en juillet ou août. Cette règle est un héritage d'un fait divers particulièrement horrible qui eut lieu durant la Révolution française, où un boulanger fut assassiné pour avoir caché des pains, la population étant alors affamée.


Tous les commentaires (69)

a écrit : " Prussiens ? qui a parlé de prussiens ...."
Je pense que vous avez raison tout les deux . Il est vrai qu'il ne s'est pas fait dévorer par la foule mais la femme de l'instituteur lui a quand même mangé ses parties intimes. Le titre du livre vient du maire du village, qui en voyant la foul
e lui demander que faire de ce soi disant espion aurait répondu : mangez le si vous voulez .... Afficher tout
Pour des informations plus précises, reportez-vous aux liens de l'anecdote sur la loi de Lynch.

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a écrit : si tu lisais le 2e lien, ils ont coupé sa tête et ils l'ont mis sur un pic
sa femme enceinte a demandé sa grâce alors qu'il était déjà mort
ils lui ont répondu, si tu l'aimes tant, embrasse le et ils l'ont forcé à l'embrasser.
des grands hommes je dirai

perso
j'ai l'impression que c'est limite un malentendu, à 6h du matin, il y avait plus de pain et ils devaient attendre la prochaine fournée, et quelqu'un s'est exclame qu'il y avait probablement encore du pain et ils ont regardé, diantre ! qu'est ce que les gens peuvent être cons quand ils sont en groupe

après cette histoire, l'assemblée a répondu par la violence et a décrété la loi martiale. sa femme a eu une rente viagère et le bébé est né quelques mois plus tard .. d'ailleurs les coupables du procès n'étaient pas des clients mais juste des gens qui passaient dans le coin. ca me fait penser aux films américains quand il y a une catastrophe avec les pillages de supermarché
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Ned Stark vs Sansa Stark

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Aujourd'hui ma ville et en deuil pour un homme qui ses fait tué

Tout une histoire pour du pain, il n'y a pas que sa a manger quand même!

a écrit : Tout une histoire pour du pain, il n'y a pas que sa a manger quand même! À l'époque si.

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Il y a une autre raison à cela , c est un arrêter dans certaine grande ville qui oblige q une boulangerie soit ouverte tout les 3 km .

Je ne vois pas le rapport entre les congés et 1789. Bref.

Dans le Sud c'est pareil! Mon mari est boulanger et il ne peut pas prendre des congés en été ni en hiver, c'est son patron qui lui impose!