fourcadegui

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Anecdotes publiées de fourcadegui

Comment faire mûrir plus rapidement certains fruits ?

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Si vous avez acheté des melons ou des poires que vous n'estimez pas assez mûrs, placez les avec des pommes mûres dans du journal et ils mûriront bien plus rapidement. En effet, la pomme mûre, comme tous les fruits climactériques, dégage de l'éthylène, une hormone végétale responsable du processus de maturation des fruits de la même famille. En savoir plus