Le crabe Eriocheir sinensis porte ce qui ressemble à des mitaines sur ses pinces. Surnommé le crabe poilu de Shanghai, ses poils lui permettent d'augmenter son adhérence.
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Commentaires préférés (3)
Oui, si tu aimes les "tourtes aux poils".
En Chine, si ça pousse, si ça marche, si ça nage ou si ça vole, alors ça se mange...
J'ai fouillé un peu dans les sources, mais impossible de savoir de quelle "adhérence" l'anecdote nous parle... L'adhérence à quoi ? A ses proies ? Aux rochers ? A la mayonnaise ?
Quelqu'un le sait il ?
Tous les commentaires (9)
Ça se mange?
Oui, si tu aimes les "tourtes aux poils".
trop petit.
Peut être en soupe (tu fais cuire, et tu passes un coup de mixer)
En Chine, si ça pousse, si ça marche, si ça nage ou si ça vole, alors ça se mange...
Oui... Cru.
1er source > Risques sanitaires et épidémiologique
s
J'ai fouillé un peu dans les sources, mais impossible de savoir de quelle "adhérence" l'anecdote nous parle... L'adhérence à quoi ? A ses proies ? Aux rochers ? A la mayonnaise ?
Quelqu'un le sait il ?
Je dirais… La mayonnaise!
J'ai toujours dit qu'en chine un zoo était un buffet à volonté pour eux
Ce crabe est un mets reconnu en Chine, notamment dans la région de Shanghai !
C'est un mets délicat, particulièrement dévoré lors du 9eme (pour les femelles) et 10eme (pour les mâles) mois lunaire.