Beaucoup de montres sont à quartz. Il s'agit d'un minéral qui possède la propriété d'osciller à une fréquence stable lorsqu'il est stimulé électriquement. Cet effet piézoélectrique du quartz permet en horlogerie d'avoir une mesure du temps très précise. On estime ainsi que le quartz a une marge d'erreur d'une seconde tous les 6 ans.
Il existe plus précis : les horloges atomiques, qui utilisent la résonance de l'atome de césium. Les horloges atomiques contemporaines les plus précises ont un décalage d'une seconde sur une centaine de millions d'années.
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Source: je suis horlogère...