Le döner kebab est d'origine allemande, car il a été inventé en 1971 à Berlin, par un certain Mehmet Aygün, immigré turc, et ne vient donc pas de Turquie ou de Grèce comme la légende le laisse entendre.
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Le döner kebab est d'origine allemande, car il a été inventé en 1971 à Berlin, par un certain Mehmet Aygün, immigré turc, et ne vient donc pas de Turquie ou de Grèce comme la légende le laisse entendre.
Tous les commentaires (94)
Decidement les allemands font les meilleurs sandwichs du monde (hamburger, kebab)
"Ne vient pas de Turquie" "immigré turc" ça a quand même des origines de là-bas du coup non ?
Les kebabs d'ici et de Turquie sont hors sujet. De plus le döner kebab existe depuis très longtemps, mais lorsque les turcs immigrés ont commencés à produire des kebabs, ils ont en effet rajouter quelque trucs en plus. Donc vous ne pourrais pas jugés sans goûter ceux de la Turquie :).
Et tu crois qu il la ramener de ou la recette ? De Stuttgart ??
Pour être aller en Turquie je peux vous dire que la-va le kebab n a rien à voir avec celui de chez nous ! Pour eux un kebab c'est de la viande hachée (très pour moi) épicée.
Je suis en train de manger un kebab pendant que je lis l'anecdote ^^