Encore une belle légende des vendeurs de régimes...
Les calories négatives si elles existaient auraient depuis longtemps réglé les problèmes de surpoids.
Mais si c'est marqué sur un blog c'est que ça doit être vrai :-)))
La mastication demande environ
11 calories à l'heure !
Et la digestion, en moyenne 10 % des calories ingurgitées.
18 calories de céleri moins 10%, reste 16 calories soit environ 1h20 de mastication pour 100g.
Bon courage !
Dommage que cette info circule ici ...

Xaro, mon frère est plombier, c'est pas pour ça que je sais poser une chaudière !
Le céleri... Bof... Y'a pas un autre aliment ?

A tous les sceptiques, l'information est bien correcte. En effet c'est pas tant la mastication elle même qui demande de l'énergie mais bien la digestion.
Au passage dans l'estomac, les cellules pariétales sécrètent de l'acide chlorhydrique (HCL) afin d'activer la protéolyse et ramollir les aliments. Seulement pour synthétiser cet acide très puissant, beaucoup d'énergie est demandée. Il en va de même pour toutes les autres enzymes digestives en aval et les contraction musculaires qui font avancer la nourriture.
Ce que je ne savais pas c'est qu'un aliment était assez peu calorique pour que sa digestion dépense plus d'énergie que l'énergie apportée pat celui-ci. Bonne anecdote merci :)

:D
Je ne savais meme pas que c'etait possible !
Marrant ^^

On m'avait dit ça un jour

Je trouve cette anecdote excellente !

Y'en a d'autres, des aliments comme ça ? C'est super pour un régime !

Je le savais mais c'est toujours bien de se le rappeler

Je pense que le concombre fait parti de ce groupe nn? Et un bon nombre de légume comme la carotte nn?

Le problème c'est la crème et le gruyère qu'on met avec ;)

Si tu fais un regime !
Sinon c'est pas un probleme, c'est un regal ^^

Je vais publier sa dans un magasine de pepole ou de mode xd

Merci savoir inutile! Mais anecdote croustillante quand même.

Pas tout à fait exacte l'expression "calories négatives".
Le céleri apporte des calories,même si le bilan calories utilisées pour la mastication/calories apportées est déficitaire.

Comme dit mon frère a quoi sert de manger du navet comme je bois de l'eau... J'ai jamais vérifié alors haché moi LOL

La carotte est riche en sucres donc à mon avis pas dans le même moule;-)

Evitez le rémoulade. La mayo. doit bien faire repasser le céleri en zone rouge ;)

Encore une belle légende des vendeurs de régimes...
Les calories négatives si elles existaient auraient depuis longtemps réglé les problèmes de surpoids.
Mais si c'est marqué sur un blog c'est que ça doit être vrai :-)))
La mastication demande environ
11 calories à l'heure !
Et la digestion, en moyenne 10 % des calories ingurgitées.
18 calories de céleri moins 10%, reste 16 calories soit environ 1h20 de mastication pour 100g.
Bon courage !
Dommage que cette info circule ici ...

Si vous ne voulez pas perdre de calories avalez entier ;-)

le pont commun entre moi et le celeri ce sa rondeur physique il faudrait que je m en mange bcp plus...

Dsl Mais c est faux.. Le but d' un aliment et de nourrir! Tous les aliments apportent des calories qui te fond plus ou moins grossir selon la composition, mais un aliment ne peut en aucun cas te permettre de maigrir.. Sinon Ca saurait depuis très longtemps, et il y aurait de nombreux régimes ou gélules á bases de céleri.. (mon père est médecin)

Xaro a même pas compris je crois, il dit pas que le céleri fait perdre du point il dit qu'il donne moins de calories que se que tu dépense en mangeant ! Donc ton histoire de gellule évidement que se marcherai pas puisque dans se cas il n'y a plus de mastication...

Euh, il faut alors le manger sans beurre, sans mayonnaise... Bon appêtit :-)