C'est logique : la France est le pays le plus visité au monde, et quelle est la référence de la restauration quand on est en voyage ? McDonald's parce que dans tout les pays c'est la même chose et que tout le monde connait.

Sans vouloir mettre en doute cette anecdote... Une autre anecdote sur le thème chiffres dit que le deuxième plus gros consommateur de hamburgers McDonald au monde est le Japon... Que doit-on croire ?

L'anecdote sur le japon concernait la consommation de Big-Mac.

www.secouchermoinsbete.fr/1208-le-big-mac-se-vend-bien-merci-pour-lui/1

Donc le Japon peut être 2ème en consommation de ce sandwich précis, et la France 2ème pays plus rentable en chiffre d'affaire.

C'est vrai que les Macdos marchent bien en Chine mais ce qu'on trouve le plus ce sont les KFC ! Il y en a un peu moins que les Macdos mais ils sont pleins toute la journée. En même quand vous voyez les campagnes de pub pour KFC en Chine, c'est carrément envahissant !

Précision : les McDonald's ne sont pas reconnus comme des restaurants en France.

Enderz a écrit : "Pas de McDos en Chine ou Japon ? Ils résistent peut-être encore face à l'envahisseur malbouffe McDo (mais sympa de temps en temps j'avoue...)"

Il faut un peu (beaucoup !) nuancer cette remarque.
Ayant déjà pu me balader dans ces pays (Chine, Corée) , je dirais que l'envahisseur Fast-food existe bel et bien... Mais que la concurrence est beaucoup plus forte. Les Burger King, KFC et autres grandes chaînes existent plus qu'en France, mais surtout toutes les contrefaçons locales (comprennez "copies presque totales"... logo, couleurs, menus...) proposent de très nombreux magasins et des produits à des tarifs plus avantageux...
A noter que c'est aussi le cas pour les chaînes comme Starbucks, etc.

En France par contre, la seule concurrence à McDo est organisée par le français (ancien Belge) Quick ... Rajoutez un soupçon de KFC dans les grandes villes et... c'est tout.

S'il faut arguer un dernier point montrant que la France n'est pas le 2ème pays le plus frénétique pour la consommation de Fast-Food en général : regardez la population. Loin d'être le pays le plus obèse ou avec les problèmes cardio-vasculaires les plus fréquents... finalement la bouffe française se porte bien.

La question se posait donc (j'aime ce genre de remarques qui partent du bon sens Guigiggs), mais la réponse est juste qu'il faut considérer les Fast-Food dans leur ensemble.

D'ailleurs, McDo est loin d'être le pire en terme de nutrition... surtout dans l'UE où les normes sont assez strictes. Afficher tout Actuellement en Chine, je pourrais aussi ajouter que contrairement aux goûts des occidentaux, le bœuf n'est pas très prisé par les consommateurs. Une étude chinoise menée dernièrement à l'université de Nanning présentait la tendance de consommation des chinois. Pour 1kg de bœuf, près de 35 kg de poulet étaient consommés. Ça en fait de la volaille!

DemiieZuu a écrit : Et le premier McDo ayant ouvert en France est situé à Strasbourg, dans la Place des Halles ! Faux, c'est écrit dans l'article sur le lien, le premier a ouvert en 1972 à Créteil.

Philippe a écrit : C'est le PDG de Mc Donald's qui a donné l'information du CA des Champs Elysées, je pense qu'on peut considérer cela comme une source "fiable". Les chiffres d'affaire se rapportent à une année donnée. Les 2 propositions peuvent être vraies. Surtout dans le retail où il faut peu de choses pour faire radicalement évoluer un CA.

En réalité, le plus rentable est passé de celui des Champs-Elysées à celui du parc Disneyland à Marne-la-Vallée depuis un certain temps, allez voir sur Wikipedia.

En même temps, les français sont les plus gros mangeurs de hamburger, ceci explique cela.

La honte. C'est pas plus cher d'acheter un sandwich en boulangerie, ça nourrit plus, et mieux.

Philippe a écrit : C'est le PDG de Mc Donald's qui a donné l'information du CA des Champs Elysées, je pense qu'on peut considérer cela comme une source "fiable". Il ne faut pas confondre le chiffre d'affaire et le bénéfice. Le CA c'est les recettes net. Le bénéfice c'est le CA moins les coûts (salaire, matières premières, loyer...)

Enderz a écrit : "Pas de McDos en Chine ou Japon ? Ils résistent peut-être encore face à l'envahisseur malbouffe McDo (mais sympa de temps en temps j'avoue...)"

Il faut un peu (beaucoup !) nuancer cette remarque.
Ayant déjà pu me balader dans ces pays (Chine, Corée) , je dirais que l'envahisseur Fast-food existe bel et bien... Mais que la concurrence est beaucoup plus forte. Les Burger King, KFC et autres grandes chaînes existent plus qu'en France, mais surtout toutes les contrefaçons locales (comprennez "copies presque totales"... logo, couleurs, menus...) proposent de très nombreux magasins et des produits à des tarifs plus avantageux...
A noter que c'est aussi le cas pour les chaînes comme Starbucks, etc.

En France par contre, la seule concurrence à McDo est organisée par le français (ancien Belge) Quick ... Rajoutez un soupçon de KFC dans les grandes villes et... c'est tout.

S'il faut arguer un dernier point montrant que la France n'est pas le 2ème pays le plus frénétique pour la consommation de Fast-Food en général : regardez la population. Loin d'être le pays le plus obèse ou avec les problèmes cardio-vasculaires les plus fréquents... finalement la bouffe française se porte bien.

La question se posait donc (j'aime ce genre de remarques qui partent du bon sens Guigiggs), mais la réponse est juste qu'il faut considérer les Fast-Food dans leur ensemble.

D'ailleurs, McDo est loin d'être le pire en terme de nutrition... surtout dans l'UE où les normes sont assez strictes. Afficher tout Mc Do est loin d'être le pire en terme de nutrition ?!
Alors là je suis scotché, tu as quoi comme arguments pour que je m'assoie sur mes certitudes quand à la qualité de leur produits ?

Hmm, je me rends compte que je n'ai pas très bien écrit ma phrase.
Je ne dis pas que McDo est bon en termes de nutrition, d'écologie ou encore de qualité gustative, mais qu'il est bien plus correct que de nombreux autres fast-foods.

Si l'on prend les géants américains Wendy's ou Burger King, voir le franco-Belge Quick, on arrive à des valeurs caloriques et en sels qui sont sensiblement les même que pour McDo.
Concernant un Kebab, un menu normal (kébab complet, frites, sauce, boisson/soda) dépasse lui aussi les 1000 calories.
Pour ce qui est de Subway qui se dit diététique, les sandwichs sont certes moins caloriques mais le menu de base propose un sandwich + une boisson (souvent un soda) + un paquet de chips et/ou un cookie. Tout ça augmente largement la donne ...

Pour tout ces exemples je ne relève pas le niveau de sel ahurissant et 2-3 cochonneries par-ci par-là.

Donc rien de mieux ni de moins bien de ce côté pour McDo.
Par contre on peut relever certains points intéressants au crédit de cette chaîne :
- les aliments sont en grande parti d'origine française et/ou européenne
- il y a une réelle volonté d'acclimater ses burgers aux traditions du pays/de la région

On peut trouver par chez nous des McRaclette ou du McReblochon (chose totalement impossible aux USA), voir fans le Périgord du McFoieGras, saucisse au curry à Berlin, frites au thé vert au Japon, ...

A ma connaissance, les autres enseignes de fast-food américaines proposent les même menus partout dans le monde et la provenance des aliments change très peu.

Tout ceci n'implique donc pas que c'est un Fast-Food choupi donc, mais pour ma part (donc c'est subjectif) je le trouve plus adapté à notre pays que ne l'est la concurrence.

Merci de tes éclaircissements, en somme, les fast food se vaudraient au niveau diététique.
A quand du fast food bio ?!

Guigiggs a écrit : La France, deuxième plus rentable !
Diantre ! Je l'aurai jamais cru ça !
Et pas de macdo en Chine ou Japon ? Ils résistent peut-être encore face à l'envahisseur malbouffe macdo (mais sympa de temps en temps j'avoue...) Quand on voit des centaines de personnes faire la queue pour aller manger au Burger King juste parce que c'est "nouveau" (j'appelle ça du recyclage), faut pas s'étonner que la France ait le 1er Mcdo en CA du monde...

Ne pas confondre le chiffre d'affaire qui n'est rien d'autre que le résultat des ventes et la rentabilité qui est la difference entre les produits et les charges (exploitation, financier, exceptionnel).
Par ailleurs je doute que le McDonald's présent sur les Champs-Elysées ne soit pas rentable, sinon il n'y serait plus présent depuis longtemps.

Enderz a écrit : "Pas de McDos en Chine ou Japon ? Ils résistent peut-être encore face à l'envahisseur malbouffe McDo (mais sympa de temps en temps j'avoue...)"

Il faut un peu (beaucoup !) nuancer cette remarque.
Ayant déjà pu me balader dans ces pays (Chine, Corée) , je dirais que l'envahisseur Fast-food existe bel et bien... Mais que la concurrence est beaucoup plus forte. Les Burger King, KFC et autres grandes chaînes existent plus qu'en France, mais surtout toutes les contrefaçons locales (comprennez "copies presque totales"... logo, couleurs, menus...) proposent de très nombreux magasins et des produits à des tarifs plus avantageux...
A noter que c'est aussi le cas pour les chaînes comme Starbucks, etc.

En France par contre, la seule concurrence à McDo est organisée par le français (ancien Belge) Quick ... Rajoutez un soupçon de KFC dans les grandes villes et... c'est tout.

S'il faut arguer un dernier point montrant que la France n'est pas le 2ème pays le plus frénétique pour la consommation de Fast-Food en général : regardez la population. Loin d'être le pays le plus obèse ou avec les problèmes cardio-vasculaires les plus fréquents... finalement la bouffe française se porte bien.

La question se posait donc (j'aime ce genre de remarques qui partent du bon sens Guigiggs), mais la réponse est juste qu'il faut considérer les Fast-Food dans leur ensemble.

D'ailleurs, McDo est loin d'être le pire en terme de nutrition... surtout dans l'UE où les normes sont assez strictes. Afficher tout Je peu te confirmer qu'il y a des Mac do en Chine , mais les menus sont différents

Philippe a écrit : C'est le PDG de Mc Donald's qui a donné l'information du CA des Champs Elysées, je pense qu'on peut considérer cela comme une source "fiable". Anecdote qui n'est plus d'actualité. Le premier Macdo de France en chiffre d'affaire est bien celui du Disney village. Il a battu son record le soir d'halloween et j'y travaillais ! Les employés étaient fou et grosse prime en poche !

Et maintenant le deuxième McDo de France se situe sur la plus grande aire d'autoroute d'Europe, sur l'A7, idéalement situé, au niveau de Montélimar.