La lotte de mer, aussi appelée baudroie, est un poisson avec une gueule tellement laide que les marchands de poisson l'enlèvent toujours. C'est pourquoi on ne la trouve que sous la forme de queue de lotte dans les étalages.
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La lotte de mer, aussi appelée baudroie, est un poisson avec une gueule tellement laide que les marchands de poisson l'enlèvent toujours. C'est pourquoi on ne la trouve que sous la forme de queue de lotte dans les étalages.
Tous les commentaires (168)
Sur le vieux port de Marseille au contraire ca attire les curieux, du coup souvent la poissionniere est questionner sur comment on le cuisine. J'trouve ca plus astucieux.
Ça va encore!! Pour moi tous les poissons sont moches ( enfin, ceux comestibles pas ceuxdes aquariums!!)
D'ailleurs les anglais l'appel monkey fish.
C'est surtout que la tête est tellement immense que ça ferait trop de pertes de l'avoir entière. Par contre même si c'est rare il n'est pas impossible de la trouver entière.
Pleins de fois jai vu des lottes entieres! Mais c'est vrai qu'il y a plus de queues de lotte que de lottes avec la tete... ^^
Si je croise ce truc dans la mer, je hurle!!!!!!!!
C'est faux on lève la tête de la lotte car elle ne se mange pas (absence de chair ) et souvent les poissonniers laissent cette tête .
Cela s appele lotte quand il n'y a que la queue et baudroie quand elle est entière
Ben a Étaples ils les enlèvent pas et les gamins pleurent quand ils les voient (en même temps ils arrivent pile a hauteur pour tomber nez a nez avec)
on pourrai dire que c'est ce qui a inspiré la création de sameada dans naruto (l'épée légendaire que bee a récupéré de kisame). ^^
..au narutophile...
Ça fait peur! On a l'impression quelle se moque de nous!
J'avoue que de vu ca na pas l'air super bon mais on sait jamais sa se trouve ca a un gout extraordinaire !!! :D