Le crabe peut parfois choisir d’amputer l’un de ses membres. Si celui-ci est endommagé ou coincé (par exemple durant un combat), le crabe peut le sectionner volontairement. La partie arrachée pourra alors repousser graduellement, après plusieurs mues de l’animal.
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Commentaires préférés (3)
Cette auto-amputation chez le tourteau (gros crabe pêché sur les côtés Francaises) est d'ailleurs observable... quand vous le cuisinez au court- bouillon.
Il va de soi que le crustacé a été acquis vivant.
Si vous ne le plongez pas dans le liquide bouillant de manière subite, le tourteau ressentant la chaleur au niveau de ses pattes, pourra se défaire de l'une ou de plusieurs.
Ceci ne nuit en aucun point à sa saveur, uniquement à sa présentation postérieure au moment de le servir.
La régénération de parties du corps d'un animal, n'est pas exclusif aux crabes.
. Un cas assez connu, est celui de certaines espèces de cervidés perdant leurs bois chaque année, puis repoussant encore plus beaux.
Il en est de même pour les lézards. S'ils se sentent pris par la queue, il peuvent provoquer la rupture de celle-ci, puis de la régénérer.
Certaines espèces de chauve-souris ont également la possibilité de régénérer la peau de leurs ailes.
Tout aussi stupéfiant est le cas du rat épineux, qui peut procéder à la chute de partie de sa peau, afin d'échapper des griffes ou de la bouche d'un prédateur. (Jusqu'à 60% de la surface totale de sa peau).
Sa peau de regénéra ultérieurement.
L'on retrouve des comportements de régénération chez les salamandres, certaines méduses, les étoiles de mer, etc...
Mais le "champion toutes catégories" est probablement l'axolotl, un amphibien du Mexique, qui est "virtuellement" apte à régénérer presque toutes les parties de son corps. Les Scientifiques lui attribuent d'ailleurs une capacité "d'immortalité" par ce biais.
fr.m.wikipedia.org/wiki/Axolotl
Globalement les animaux qui doivent muer ont une capacité de régénération. Je trouve ce phénomène assez mystérieux. J'ai pu beaucoup l'observer sur des animaux marins et c'est vraiment dépendant de divers oligo-éléments présent dans l'eau. Par exemple l'iode les aident à déclancher la mue. Le strontium, le calcium et le magnésium permettre d'avoir une mue qualitative. Une mue qui ne se fait pas, termine par la mort de l'animal. Une mue qui se passe mal peut amputer l'animal d'une antenne, d'une patte... Ça reviendra progressivement lors des suivantes mais en attandant il est fragilisé. En règle général l'animal attend un moment tranquille, comme la nuit ou le petit matin pour muer (très exposé aux prédateurs pendant ce processus) , il est ensuite très discret pendant 24h car la peau qui est sous la mue est fragile et molle. Elle n'a pas immédiatement les caractéristiques d'une carapaces, c'est donc une étape assez sensible peur eux, pendant laquelle il évitent de s'exposer au danger.
Les cycles de mues sont assez régulier, chez la crevette ça va être toutes les deux semaines environ.
Enfin il arrive que certains animaux mangent leur ancienne peau pour récupérer certains oligo elements et se reconstituer des forces, car ca demande beaucoup d'énergie de muer et il faut être bien portant pour le faire dans de bonnes conditions.
Voilà, la mue présente donc un avantage de régénération important mais à aussi donc son lot d'inconvénient non negligeable.
Pour en rajouter un peu, si la régénération est assez rare chez les animaux, c'est un phénomène extrêmement commun chez les végétaux. En théorie, toutes les cellules d'une plante, prises individuellement, sont capables de régénérer un individu entier. Ceci est lié à la capacité des cellules végétales à redevenir des cellules "souches" (on dit plutôt méristématique pour une cellule végétale).
Tous les commentaires (28)
Crabe Rambo
Cette auto-amputation chez le tourteau (gros crabe pêché sur les côtés Francaises) est d'ailleurs observable... quand vous le cuisinez au court- bouillon.
Il va de soi que le crustacé a été acquis vivant.
Si vous ne le plongez pas dans le liquide bouillant de manière subite, le tourteau ressentant la chaleur au niveau de ses pattes, pourra se défaire de l'une ou de plusieurs.
Ceci ne nuit en aucun point à sa saveur, uniquement à sa présentation postérieure au moment de le servir.
La régénération de parties du corps d'un animal, n'est pas exclusif aux crabes.
. Un cas assez connu, est celui de certaines espèces de cervidés perdant leurs bois chaque année, puis repoussant encore plus beaux.
Il en est de même pour les lézards. S'ils se sentent pris par la queue, il peuvent provoquer la rupture de celle-ci, puis de la régénérer.
Certaines espèces de chauve-souris ont également la possibilité de régénérer la peau de leurs ailes.
Tout aussi stupéfiant est le cas du rat épineux, qui peut procéder à la chute de partie de sa peau, afin d'échapper des griffes ou de la bouche d'un prédateur. (Jusqu'à 60% de la surface totale de sa peau).
Sa peau de regénéra ultérieurement.
L'on retrouve des comportements de régénération chez les salamandres, certaines méduses, les étoiles de mer, etc...
Mais le "champion toutes catégories" est probablement l'axolotl, un amphibien du Mexique, qui est "virtuellement" apte à régénérer presque toutes les parties de son corps. Les Scientifiques lui attribuent d'ailleurs une capacité "d'immortalité" par ce biais.
fr.m.wikipedia.org/wiki/Axolotl
Sans oublier les amides.. car les amibes de nos amibes sont nos amibes!
Très bon commentaire ! Mais quel vilain anglicisme... "Virtually" se traduit par "pratiquement" ou "quasiment", et non "virtuellement".
Il ne s'agit pas du tout d'un Anglicisme de ma part, mais d'un "Hispanisme".
Globalement les animaux qui doivent muer ont une capacité de régénération. Je trouve ce phénomène assez mystérieux. J'ai pu beaucoup l'observer sur des animaux marins et c'est vraiment dépendant de divers oligo-éléments présent dans l'eau. Par exemple l'iode les aident à déclancher la mue. Le strontium, le calcium et le magnésium permettre d'avoir une mue qualitative. Une mue qui ne se fait pas, termine par la mort de l'animal. Une mue qui se passe mal peut amputer l'animal d'une antenne, d'une patte... Ça reviendra progressivement lors des suivantes mais en attandant il est fragilisé. En règle général l'animal attend un moment tranquille, comme la nuit ou le petit matin pour muer (très exposé aux prédateurs pendant ce processus) , il est ensuite très discret pendant 24h car la peau qui est sous la mue est fragile et molle. Elle n'a pas immédiatement les caractéristiques d'une carapaces, c'est donc une étape assez sensible peur eux, pendant laquelle il évitent de s'exposer au danger.
Les cycles de mues sont assez régulier, chez la crevette ça va être toutes les deux semaines environ.
Enfin il arrive que certains animaux mangent leur ancienne peau pour récupérer certains oligo elements et se reconstituer des forces, car ca demande beaucoup d'énergie de muer et il faut être bien portant pour le faire dans de bonnes conditions.
Voilà, la mue présente donc un avantage de régénération important mais à aussi donc son lot d'inconvénient non negligeable.
Je me pose une question: pourquoi nous les humains, et en général tous les vertébrés, avons en quasi totalité perdu ces capacités de régénération?
J'imagine que c'est lié au fait d'avoir un exosquelette où pas... mais je trouve ça injuste! ^^
Surtout que ça se dit bien en français également... critiquer un commentaire en ne sachant pas qu'énormément de mots anglais viennent de langues latines.
Franchement ça me ferait ch... grave de perdre un bras et de devoir aller travailler le lendemain juste parce que des potes m'ont fait une blague. ^^
Quand je saisie "virtually" dans Google Traduction, il me donne "virtuellement".
Merci @faab8, merci ShaeGal.
Par expérience, j'ai appris sur SCMB à ne pas m'attarder sur certains commentaires.
Ceci ne m'apporte que des déboires... Et n'apportent rien aux sujets dérivés de l'anecdote en soi.
Comme le poulpe.... Il serait donc sage de : pêcher, emputer 1 membre et relâcher... Ceci permettra de faire une pêche responsable. Certains endroits : ces animaux sont quasiment exterminés.
D'ailleurs c'est penseur mue que l'on peut ramasser le crabe des cocotiers à la main. Je déconseille de le tenter à un autre moment. Sachant que le dit crabe peut ouvrir en 2 une noix de coco avec ses pinces. Essayer avec une pomme et vos mains. Ça vous donne une idée de la puissance de leurs pinces. Un malheureux poigné n'y résisterait pas.
Remplacer penseur par pendant sa. Impossible de modifier le post une fois envoyé comme avant. Dommage.
C ets une super idée ! On fait de l élevage de crabe : on leur coupe les pinces, attend que ça repousse, coupe les pinces... etc. Un peu comme une vache, plutôt que de les tuer direct, on pourrait leur sectionner un morceau de muscle, les entraîner et attendre que la fibre musculaire se regenerent etc. Au final on tuerai moins de vache et de crabes non?
(Ça m'a fait penser à Deadpool qui semblait quand même souffrir quand il se faisait amputer d un bras ^^)
Pour en rajouter un peu, si la régénération est assez rare chez les animaux, c'est un phénomène extrêmement commun chez les végétaux. En théorie, toutes les cellules d'une plante, prises individuellement, sont capables de régénérer un individu entier. Ceci est lié à la capacité des cellules végétales à redevenir des cellules "souches" (on dit plutôt méristématique pour une cellule végétale).
Au chapitre des animaux aux capacités extraordinaires, une espèce de méduse, dont j'ai oublié le nom (en fait je crois ne jamais l'avoir retenu et j'avoue avoir la flemme du dimanche soir pour chercher et copier/coller son nom) reproduit son cycle de vie à l'infini. Arrivée à un certain âge, elle retombe à un stade plus jeune et recommence son vieillissement.
Le homard, comme le tourteau, est non seulement capable de régénérer ses membres, mais également son ADN.
Et il me semble que les tortues ne meurent pas de vieilleisse
Même pas: un lézard a pas d exosquelette ;)
Mais dit toi que t en a un peu des capacités : tes muscles, réseau sanguin peut se reconstituer (enfin un peu) et les cellules souches de ton corps peuvent régénérer sous certaines conditions des liaisons nerveuses etc. En toute théorie le corps en a les bases. On a juste perdu la capacité de le mettre en oeuvre ^^.
Super @Seb !!!
J'avais complètement oublié tout le règne végétal, dans sa possibilité de pouvoir générer une nouvelle plante à partir de quelques cellules.
Cette clonation est utilisée pour pouvoir obtenir des milliers de plants, à partir d'un seul présentant des caractéristiques utiles pour l'Agriculture, par exemple.
Néanmoins, @Seb, l'approche est tout de même différente que dans le règne animal, car si je coupe une branche ou une partie de tige d'un arbre, certes, l'espace libéré pourra être remplacé par une autre... Mais pas forcément à la taille et aspects exacts de cette que j'ai tronconné ou taillé.
Il n'empêche que la régénération -et là je parle de l'humain- est également un aspect étudié par la Science.
C'est une voie étudiée par des chercheurs Japonais, afin de régénérer des dents.
sciencepost.fr/ils-decouvrent-un-anticorps-capable-de-regenerer-les-dents/
C'est une idee qui a été envisagé au travers d'un "documentaire" que je t'invite à regarder si tu as un peu de temps: la boucherie éthique
youtu.be/vwZee0r_ICs