La sérotonine, appelée aussi hormone du bonheur chez l'humain, est une molécule nécessaire à la reproduction des moules. Une étude a montré que le fait de traiter les bassins avec du Prozac, un médicament généralement prescrit contre la dépression (qui inhibe les molécules responsables de la baisse de sérotonine) déclenchait la reproduction des moules, ce qui est pratique pour les conchyliculteurs afin de synchroniser les récoltes.