Les bâtonnets de surimi ne contiennent pas de crabe contrairement aux termes marketing "goût crabe" et à ce que leur couleur orangée pourrait laisser croire : il s'agit d'un mélange de poissons broyés et reconstitués avec un peu de colorant orange. D'ailleurs, le mot surimi veut dire "poisson haché".
Tous les commentaires (131)
Oh punaise de punaise !!! Je croyais que c'était vraiment du crabe !
Pourquoi vous faites les dégoutes? Il n'y a personne qui savait que c'est du poisson et non pas du crabe le surimi? C'est très bon et très peu calorique (si on se passe de mayonnaise bien sur) après selon les recettes il y a plus ou moins de chaire de poisson. Vous pouvez aussi trouver des recettes très facile pour faire vos propres bâtonnets. C'est pas plus degeu qu'un autre produit alimentaire industriel.
les bâtonnets de surimi son sans colorants artificielles sans arômes de synthèse et sans conservateurs .... elle est ou la me..de la dedans?
Et à part le " pseudo " bio quel produit est totalement naturel de nos jours? les plats préparés, tout ce qui est aliments reconstitués, les végétaux qui mûrissent dans des frigos en croissance accélérée, tout les produits qui contiennent des conservateurs des colorants ou d autre E.... quelque choses .... à pars de vivre en quasi autarcie dans une ferme le concept je mange sain sans abimer la planète n est plus à mon goût qu une vague utopie
En vérité, le surimi c'est des bras de pieuvres géantes mortes après avoir eu un rapport sexuel.
Ah les copains, les crossovers j'adore !
Je ne pense pas que cela ai été dit, mais la couleur orange du surimi est obtenue a partir du paprika. Épice a laquelle on a retiré ses propriétés gustatives pour n'en garder que la couleur.
Aussi, c'est mon premier commentaire sur SCMB, que je consulte depuis des mois. J'adore et continuez comme ça ;)
Pour ceux qui pensent que la famine nécessite de manger n'importe quoi (cf. Sorbitol, polyphosphates? contenus dans le Surimi), jetez un coup à ce lien à la rubrique alimentation. Vous verrez qu'il serait sans doute plus intelligent de répartir les richesses et surtout l'alimentation? le nombre de personnes en surpoids est bien supérieur au nombre de personnes qui ont faim.
pour preciser le poisson se trouvant etre dans le surimi est du merlan bleu et la couleur orange est donner grace au curry qu ils mettent dedans.
j'ai appri cela en visitant l un des bateau de peche pour le surimi
oh mon dieu la trahisonnnnn !!!!!!! xD
La légende est donc vrai...
Si on savait vraiment ce que l'on mangait, on ne mangerait plus rien!!!