Melba, la cantatrice qui devint une glace

Proposé par
le
dans

La pêche Melba, une glace à la vanille servie avec de la pêche blanche recouverte d'un coulis de framboise fut créée en 1892 par Auguste Escoffier, plus grand chef de l'époque, en hommage à Nellie Melba, une célèbre chanteuse d'opéra australienne qui l'avait subjugué.


Commentaires préférés (3)

Dans ce cas, à qui était dédié le banana split?

Posté le

unknown

(84)

Répondre

Et la crème brûlée à Jeanne d'Arc?

Posté le

unknown

(229)

Répondre

a écrit : Quelle est le rapport entre la pêche et la chanteuse pour qu'il lui est donner ce nom ?? C'est doux au toucher ... il y a une fente, et quand tu l'ouvres, c'est juteux ... :-)

Posté le

unknown

(202)

Répondre


Tous les commentaires (21)

Dans ce cas, à qui était dédié le banana split?

Posté le

unknown

(84)

Répondre

Un peu comme la poire belle Helene

Posté le

unknown

(7)

Répondre

a écrit : Dans ce cas, à qui était dédié le banana split? Facile! à Lio! *-*'

Posté le

unknown

(10)

Répondre

Et la crème brûlée à Jeanne d'Arc?

Posté le

unknown

(229)

Répondre

a écrit : Et la crème brûlée à Jeanne d'Arc? Mdr. ;)

Posté le

unknown

(2)

Répondre

Quelle est le rapport entre la pêche et la chanteuse pour qu'il lui est donner ce nom ??

Posté le

unknown

(1)

Répondre

a écrit : Quelle est le rapport entre la pêche et la chanteuse pour qu'il lui est donner ce nom ?? C'est doux au toucher ... il y a une fente, et quand tu l'ouvres, c'est juteux ... :-)

Posté le

unknown

(202)

Répondre

a écrit : Un peu comme la poire belle Helene La Poire Belle Hélène, pochée et nappée d?une sauce chaude au chocolat date de 1864 quand Offenbach pour la musique, Meilhac et Halévy, pour le livret, firent un triomphe avec l?opérette ?La Belle Hélène? et la superbe cantatrice Hortense Schneider, surnommée par les mauvaises langues, ?le passage des princes? ou ?la divine scandaleuse".

Posté le

unknown

(12)

Répondre

a écrit : Quelle est le rapport entre la pêche et la chanteuse pour qu'il lui est donner ce nom ?? Je pense qu'Escoffier était un grand admirateur de la cantatrice et qui ne faut pas chercher plus loin cet hommage.

Posté le

unknown

(6)

Répondre

Je lis SCMB depuis bien longtemps via mon Google Reader, sans jamais ressentir le besoin de m'inscrire et participer.

Mais sur ce coup là, vu les commentaires franchement énorme il fallait que je passe vous remercier .. entre le banana split, la crème brulée et l'explication avec l'abricot doux etc .. chapeau ! :D

Posté le

unknown

(14)

Répondre

a écrit : Je lis SCMB depuis bien longtemps via mon Google Reader, sans jamais ressentir le besoin de m'inscrire et participer.

Mais sur ce coup là, vu les commentaires franchement énorme il fallait que je passe vous remercier .. entre le banana split, la crème brulée et l'explication avec l'abricot doux etc .. chapeau ! :D
Fais gaffe... Tu vas devenir addict... D'autant que c'est pas toujours aussi drôle. Ça se "déclenche" quand l'anecdote est pas franchement intéressante.

Posté le

unknown

(2)

Répondre

a écrit : Dans ce cas, à qui était dédié le banana split? Mdr

Posté le

unknown

(1)

Répondre

je me coucherai moins bete aujourd'hui

Posté le

unknown

(1)

Répondre

un jour escoffier à accompagné un grand black costaud en backstage, le lendemain il inventait les profiterolles.

Posté le

unknown

(4)

Répondre

a écrit : un jour escoffier à accompagné un grand black costaud en backstage, le lendemain il inventait les profiterolles. J'adore... :-D

Posté le

unknown

(2)

Répondre

a écrit : C'est doux au toucher ... il y a une fente, et quand tu l'ouvres, c'est juteux ... :-) Mdr

Posté le

unknown

(1)

Répondre

a écrit : Dans ce cas, à qui était dédié le banana split? Ema chatte lolll

Posté le

unknown

(0)

Répondre

Escoffier qui ressemble fortement à Excoffier , la voix française de Luffy :D
Ok je me tais x)

Posté le

android

(0)

Répondre