On vous a probablement répété, quand vous étiez petit, de bien mettre votre bonnet, car la chaleur s’échappe par la tête. Cette affirmation est un mythe tenace, né dans les années 1950 à la suite d’une mauvaise interprétation d’expériences militaires, et popularisées par la presse. En réalité, la tête laisse échapper proportionnellement autant de chaleur que n’importe quelle autre partie du corps.
Si elle semble plus sujette au froid, c’est parce qu’elle est souvent la seule partie découverte (surtout en hiver), ce qui accentue la sensation de froid à ce niveau. Même lorsque la tête est la seule partie découverte, elle laisse échapper que 10% environ de la chaleur corporelle.

Commentaires préférés (3)
Dieu merci, tout le reste est vrai : la soupe fait grandir, le poisson rend aimable, et les carottes donnent les fesses roses !
J'adore ce genre d'anecdote.
On y apprend que la tête représente 10% de la surface du corps et que les pertes de chaleur sont proportionnelles à sa surface, mais c'est aussi intéressant de remarquer que la tête consomme 20% de l'énergie du corps alors qu'elle ne représente que 2% de sa masse. Fascinant.
Dans le cas personnel, la sensation de ressenti du froid s'effectue surtout par le cou. Votre serviteur porte une écharpe de novembre à avril, que ce soit au travail comme à la maison.
Une autre partie du corps où le froid peut se ressentir, sont les pieds. Je vous conseille de privilégier en hiver, tant en extérieur comme à la maison, des chaussures ou chaussons à semelle épaisse, pour avoir l'effet d'inertie d'échange thermique. Ceci est particulièrement vrai, si le sol de votre logis est du carrelage...
Si le froid vous rentre par le torse ou plus spécifiquement les reins, privilégiez les manteaux ou blousons amples pouvant être bien fermés au niveau de la taille, du col et des poignets. En "enfermant" de l'air dans ce vêtement pouvant paraître trop grand pour vous, vous créez en fait une couche d'air faisant office d'inertie thermique.
La stratégie de porter plusieurs vêtements de tissu fin, ajustés et plus amples, permet également de créer ces couches d'air emprisonnées, à effet inertiel.
Quelques décennies en arrière, il pouvait même être fait usage d'un journal déplié, recouvrant le torse et/ou le dos. Les pages empilées avaient également cet effet d'emprisonner de l'air, à mode d'isolation.
-------------+------------
Les valenki sont des bottes de feutre, principalement portés dans les Pays de l'ex-URSS.
Durant la Grande Guerre Patriotique (invasion Nazie de l'URSS), Berlin n'avait pas suffisament prévu l'habillement de ses troupes, contre le "Général Hiver". Même si une collecte nationale de vêtements chauds est organisée dans le Reich, ce n'est pas suffisant.
Ordre est donc donné aux troupes d'occupation Nazi, de réquisitionner les paires de valenki auprès de la population civile Soviétique, sous peine d'être fusillé si on en porte ou refuse de les remettre à l'occupant.
Comme les Soviétiques n'ont aucune intention de coopérer avec les troupes Nazies, l'exigence de quotas remis n'est pas atteint.
En alternative, les Allemands ont dû "inventer" des bottes de paille tressée, montée sur des semelles de bois, avec un résultat médiocre en efficacité. Ce furent les Erzatzvalenki...
Valenki — Wikipédia https://share.google/gg443H4fc97FA2emD
Tous les commentaires (32)
Dieu merci, tout le reste est vrai : la soupe fait grandir, le poisson rend aimable, et les carottes donnent les fesses roses !
Ah zut! Alors "Si t'as froid aux pieds, mets ton bonnet" c'est bidon?!
J'adore ce genre d'anecdote.
On y apprend que la tête représente 10% de la surface du corps et que les pertes de chaleur sont proportionnelles à sa surface, mais c'est aussi intéressant de remarquer que la tête consomme 20% de l'énergie du corps alors qu'elle ne représente que 2% de sa masse. Fascinant.
Pour les carottes: secouchermoinsbete.fr/12960-la-carotte-est-bonne-pour-les-secrets-militaires :-)
J'ai une énorme sensation de déjà vu sur l'anecdote et sur les commentaires qui s'en suivent. Flippant
Dans le cas personnel, la sensation de ressenti du froid s'effectue surtout par le cou. Votre serviteur porte une écharpe de novembre à avril, que ce soit au travail comme à la maison.
Une autre partie du corps où le froid peut se ressentir, sont les pieds. Je vous conseille de privilégier en hiver, tant en extérieur comme à la maison, des chaussures ou chaussons à semelle épaisse, pour avoir l'effet d'inertie d'échange thermique. Ceci est particulièrement vrai, si le sol de votre logis est du carrelage...
Si le froid vous rentre par le torse ou plus spécifiquement les reins, privilégiez les manteaux ou blousons amples pouvant être bien fermés au niveau de la taille, du col et des poignets. En "enfermant" de l'air dans ce vêtement pouvant paraître trop grand pour vous, vous créez en fait une couche d'air faisant office d'inertie thermique.
La stratégie de porter plusieurs vêtements de tissu fin, ajustés et plus amples, permet également de créer ces couches d'air emprisonnées, à effet inertiel.
Quelques décennies en arrière, il pouvait même être fait usage d'un journal déplié, recouvrant le torse et/ou le dos. Les pages empilées avaient également cet effet d'emprisonner de l'air, à mode d'isolation.
-------------+------------
Les valenki sont des bottes de feutre, principalement portés dans les Pays de l'ex-URSS.
Durant la Grande Guerre Patriotique (invasion Nazie de l'URSS), Berlin n'avait pas suffisament prévu l'habillement de ses troupes, contre le "Général Hiver". Même si une collecte nationale de vêtements chauds est organisée dans le Reich, ce n'est pas suffisant.
Ordre est donc donné aux troupes d'occupation Nazi, de réquisitionner les paires de valenki auprès de la population civile Soviétique, sous peine d'être fusillé si on en porte ou refuse de les remettre à l'occupant.
Comme les Soviétiques n'ont aucune intention de coopérer avec les troupes Nazies, l'exigence de quotas remis n'est pas atteint.
En alternative, les Allemands ont dû "inventer" des bottes de paille tressée, montée sur des semelles de bois, avec un résultat médiocre en efficacité. Ce furent les Erzatzvalenki...
Valenki — Wikipédia https://share.google/gg443H4fc97FA2emD
Ça peut paraitre évident mais la déperdition de chaleur se fait par les zones non couvertes du corps. La tête n'est pas la zone qui perd le plus par nature mais étant souvent découverte, elle peut représenter 20 à 30% de la déperdition totale dans des conditions froides ! Ce qui explique la recommandation.
La chaleur se perd par rayonnement, conduction, convection, et évaporation. Pour se tenir au chaud il faut donc faire en sorte de chauffer une couche d'air périphérique et de la conserver, d'où les vêtements qui emprisonnent l'air (pull) et isolent du milieu extérieur (coupes vent).
Après attention à la ventilation pour ne pas accumuler d'humidité. Cas classique, ceux qui ont froid aux pieds en chaussettes. Assurez vous qu'elles sont bien sèches parce qu'il suffit d'un peu d'humidité pour drainer votre chaleur et créer l'inconfort. On a moins froid sans chaussettes qu'avec des chaussettes dans lesquelles on a transpiré.
Anecdote contre productive.
J'ai 5 fenêtres chez moi. J'en ferme 4 et laisse une ouverte je vais perdre seulement 10% de chaleur ????
Non je vais perdre de la chaleur et même 100% de la chaleur mais pas à la même vitesse que si les 5 était ouverte.
Ou mieux je n'aurais pas seulement 10% de+ de consommation dans mon mode de chauffage
Cqfd
En tous cas les cheveux ça tient chaud ! Depuis que je suis chauve, j'ai beaucoup plus froid à la tête
...Ce qui est important de comprendre aussi, c'est que même si c'est 10%, la tête est pour moi plus importante à préserver du froid que les pieds...Et quand il fait vraiment froid, c'est important que la perte de chaleur soit de 0% ou pas loin ! Donc, oui, bonnet et capuche obligatoires ! Bref cette anecdote ne va pas beaucoup me réchauffer !
2% de la masse , la tête ? La mienne doit bien faire 5,5% facile ! 5kgs sur 90 ! Le cerveau peut-être fait 2%, mais pas la totalité de la tête !
C'est 8% en moyenne !
Ça m'arrive aussi ! Faut pas s'inquiéter, le cerveau fonctionne comme ça ! Il m'est arrivé une dizaine de fois d'avoir l'impression que j'avais déjà vécu une conversation...je savais déjà ce que mon interlocuteur répondrait et moi aussi....Or c'était impossible que ces conversations aient eu déjà lieu...C'est flippant au début et puis on s'y fait...Je pense que le cerveau raisonne par analogies et il compare avec ce qu'il connait déjà, d'où les sensations de déjà-vu...Si quelqu'un a des explications ou une anecdote sur ce sujet ca m'intéresse !
Commentaire excellent, merci beaucoup !
Pourrais-tu m'expliquer la différence entre convection et conduction ? J'ai toujours eu énormément de mal à saisir leurs distinctions, et, pourtant, ça m'intéresse sincèrement !
Désolé si cela te prend de ton temps ..!
Effectivement ! Tu as raison, c’est le cerveau seul bien sûr. Ou avais-je … la tête ?
Mais alors, le fait (mythe?) que les oreilles ont une fonction de refroidissement du sang outre celle à mieux réceptionner les ondes sonores est aussi faux ?
Normal : on a bien droit au « Père Noël est une ordure » chaque année…
Explication : abus d’alcool, champignons hallucinogènes et autres substances peu recommandables…
Heu... les humains ne barrissent pas encore.
Je plussoie. Quelques déjà vus par an c’est normal. Quelques déjà vus par semaine c’est lié à des lésions et faut s'inquiéter. Alors j’espère que la dizaine évoquée concerne une vie complète ;)
Tu l’as déjà dit...