Lorsqu'il fait chaud, notre premier réflexe est de boire une boisson fraîche dans le but de se rafraîchir. Mais cela n'a qu'un effet éphémère : la meilleure façon de se réhydrater durablement est de boire une boisson chaude, car le corps n'aura pas à fournir d'effort pour mettre la boisson à température du corps, ce qui aurait pour effet de le réchauffer. C'est pourquoi les habitants des pays chauds boivent souvent du thé chaud et se couvrent de vêtements.
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Sinon pour l anecdote c'est très intéressant mais même en le sachant je crois que psychologiquement c'est toujours plus raffraichissant d'avaler une boisson fraiche. Malgré tout, JMCMB. :)
On ne peut rien dire sur l'Afrique sinon c'est du racisme.
Après lecture des commentaires, véritables compléments d'informations, on reste encore sur sa "soif". La régulation de la température corporelle par une élévation temporaire de celle-ci (du principe : "combattre le mal par le mal") semble apparemment davantage relever de "recette de grand-mère" que de vérités scientifiques qui n'ont été exposées ici que sporadiquement, partiellement. Ça semble plus complexe.
On pourrait aussi se demander, dans une annecdote à part, comment les esquimaux, les sibériens s'y prennent pour réguler leur température.
C'est pour ça que l'on met du temps à dormir quand il fait chaud (le temps que notre corps se refroidisse).
Pour Bob361
Tu confonds chaleur et calorie.
La calorie est une unité de mesure d'énergie. Il faut tant d'énergie (calories) pour élever telle quantité de telle matière de tant de degrés (chaleur).
Ta confusion est comparable à "les Champs Elysées font 2 km/h de long".
Km c'est de la distance, km/h c'est de la vitesse.
La différence est du même ordre entre chaleur et calorie.
Je pense a mon humble avis, que l'anecdote mélange deux notions le rafraîchissement et la rehydratation, dans le premier cas il est indeniable que boire un thé chaud n'aura aucun effet rafraîchissant meme a moyen terme, ce qui n'est pas le cas de la boisson fraîche qui a court terme rafraîchit même si en valeur absolue elle "rechauffe" le corps qui de ce fait se deshydrate. Par consequent dans les pays chaud les gens "s'hydratent" avec des boissons chaudes, mais il est clair que pour le côté rafraîchissant rien ne vaut une boisson fraîche!!
( veuillez m'excuser de la façon dont j'ai tourné mon commentaire mais je l'ai écris en cinq minutes sur le trône alors je n'ai pas eu le temps de peaufiner le style ^^)
www.gurumed.org/2013/07/06/le-vrai-contexte-dans-lequel-vous-pouvez-boire-une-boisson-chaude-pour-vous-rafraichir-dune-journe-caniculaire/
Si en hiver un chocolat ou un café chaud rechauffe en ete les boissons fraîches devrait rafraîchir?
@Yan.R., Tu dis vraiment des conneries toi!!!! L'explication est au dessus, t'a pas du l'a voir.
Les articles que j'ai eu l'occasion de lire à ce sujet suggèrent plutôt que boire chaud (ainsi que manger épicé) envoie un signal au corps de suer davantage.
Par temps sec, la sueur s'évapore facilement et on en arrive effectivement à un meilleur refroidissement du corps. Au final on aura plus refroidi le corps qu'on ne l'aura réchauffé avec la boisson.
Par contre lorsque l'air est saturé en humidité et que la sueur ne peut s'évaporer, il n'est pas vraiment recommandé de boire chaud.
Et c'est le cas ici : un vêtement noir et un vêtement blanc rayonnent pratiquement autant. C'est la source que tu cites qui le dit explicitement : il n'y a que 10 W/m^2 de différence, ce qui est très peu. On peut ignorer royalement l'effet du rayonnement dans le bilan tellement la différence est faible.
Autre point faible dans ton explication : tu oublies de prendre en compte que l'évacuation par rayonnement se fait également (et probablement surtout) vers le propriétaire du vêtement !
Relis bien la source que tu cites : le mécanisme principal de refroidissement dans les vêtemements des Touaregs est un mécanisme de convection, et absolument pas de rayonnement.
Enfin, ta conclusion me paraît incroyablement tarabiscottée. Le blanc absorbe moins que le noir, ce qui fait qu'il chauffe moins (du moins si le matériau est le même), ce qui fait qu'il rayonne moins. Je ne comprends pas ta notion de "chaleur accumulée" qui se conserverait mieux.
Pour d'autres utilisations, télévision, par exemple, les couleurs primaires sont le rouge, le bleu et le vert et la combinaison des trois donne le blanc ( synthèse additive!). On utilise dans ce cas trois sources lumineuses qui, selon leur intensité reproduisent la totalité du spectre.
Je reconnais que ce n'est pas très facile à comprendre sutout quand on sait que pour faire le jaune en synthèse additive, il faut mélanger le rouge et le vert. (Étonnant, non?) À bientôt.