L'huile de truffe n'a pas grand chose à avoir avec la truffe Proposé par SCMB le 26/12/2024 dans Cuisine 16 L'huile de truffe ne contient pratiquement pas de truffe. Les huiles à la truffe sont aromatisées artificiellement, et contiennent au mieux 1% de truffe lyophilisée (qui a donc perdu une grande partie de son arôme). Souvent, il s'agit de truffes blanches, moins chères et moins goûtues que les truffes noires. En savoir plus
Qu'est-ce que le syndrome du nez vide ? Proposé par SCMB le 10/01/2025 dans Santé 10 Le syndrome du nez vide est un état qui survient quand une quantité excessive de tissu nasal est retirée du nez (après une intervention chirurgicale par exemple). Le vide laissé fausse la sensation de respiration, ce qui donne l'impression de suffoquer et provoque un essoufflement permanent. En savoir plus
Les chauves-souris y voient très bien Proposé par SCMB le 08/01/2025 dans Animaux 14 Contrairement à une idée répandue, les chauves-souris ne sont pas aveugles : au contraire, la plupart des espèces ont une très bonne vue, souvent meilleure que la nôtre, en particulier dans la pénombre. Elles utilisent donc leur vue pour se repérer et l'écholocalisation en complément. En savoir plus