Le grand omentum est une structure étonnante du corps humain : il s'agit d'une large couche de tissu graisseux située dans l’abdomen, suspendue à partir de l’estomac et recouvrant une partie des intestins. Il agit comme une sorte de “tablier” protecteur qui isole et protège les organes digestifs.
Il joue aussi un rôle dans l’immunité, en aidant à contenir les infections, et sert de réserve d’énergie grâce à sa teneur en graisse. Enfin, il peut participer à la réparation des lésions abdominales.

Commentaires préférés (3)
Au final c’est un peu comme la poche primordiale des chats ?
Le mien est particulièrement développé...^^
Hahaha j’ai pensé pareil. J’ai pas un grand omentum mais un gros omentum ^^
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Au final c’est un peu comme la poche primordiale des chats ?
Le mien est particulièrement développé...^^
Hahaha j’ai pensé pareil. J’ai pas un grand omentum mais un gros omentum ^^
Oui, l’anatomie-physiologie est toujours intéressante pour comprendre le rôle de chaque organe.
On peut les passer en revue les uns après les autres.
Cristiano Ronaldo n’en a pas :(
C'est qui?
"J'ai la chance d'être gros mais ferme. J'ai un ventre en une seule partie, qui est plein de muscles et de réactivité."
Un prophète du monde moderne
Aaaah souvenirs de mes cours d’anatomie ! On l’appelle également le grand épiploon, ou le tablier de sapeur.
L’expression « tablier de sapeur » est parfois employée de façon imagée par des anatomistes parce que le grand omentum « pend » comme le lourd tablier de cuir porté autrefois par les sapeurs du génie ou certains bouchers. L’expression est surtout connue en gastronomie lyonnaise avec le plat appelé Tablier de sapeur.