Produite par le lambi (Lobatus gigas), un mollusque présent dans les Caraïbes, la "perle rose des Caraïbes" est prisée des joailliers, mais elle reste peu connue. Environ un lambi sur 10 000 produit une perle, et les perles de qualité sont encore plus rares. Elles peuvent se négocier de plusieurs dizaines de milliers à plusieurs centaines de milliers d'euros.
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Espèce protégée, les perles roses ne peuvent être commercialisées légalement sans autorisation préalable des douanes
D'après Wikipédia, on trouve une perle pour 1000 (mille) lambis, pas 10 000
«...En raison d'une pêche intensive et des mauvais résultats des tentatives d'élevage, l'espèce est désormais classée en annexe II de la convention de Washington et en annexe B du règlement européen 338/97, l'exportation de lambis, coquille de lambis ou objets comprenant des morceaux de nacre de lambis est formellement contrôlée et restreinte par les douanes...»
le lambi n'est pas un bivalve comme une huitre mais un gastéropode, comme un escargot
les perles d'huitres sont pour la plupart des perles de culture. Chaque huitre a été ensemencée individuellement pour produire une perle. Celles qui n'ont pas supporté la "greffe" ne survivent pas (env 10%), le moment venu, le résultat de la pêche n'est donc pas aléatoire, sauf pour les tailles et les formes des perles (30% des huitres ensemencées font des perles pouvant être commercialisées)
fr.wikipedia.org/wiki/Perliculture
Tous les commentaires (8)
Espèce protégée, les perles roses ne peuvent être commercialisées légalement sans autorisation préalable des douanes
D'après Wikipédia, on trouve une perle pour 1000 (mille) lambis, pas 10 000
«...En raison d'une pêche intensive et des mauvais résultats des tentatives d'élevage, l'espèce est désormais classée en annexe II de la convention de Washington et en annexe B du règlement européen 338/97, l'exportation de lambis, coquille de lambis ou objets comprenant des morceaux de nacre de lambis est formellement contrôlée et restreinte par les douanes...»
Il n'y aurais pas un moyen de détecter une huitre qui produit une perle? Echographie ou rayon-X. Comme ça une fois la perle détectée, on garde l'huitre en culture afin de laisser la perle grossir ?
le lambi n'est pas un bivalve comme une huitre mais un gastéropode, comme un escargot
les perles d'huitres sont pour la plupart des perles de culture. Chaque huitre a été ensemencée individuellement pour produire une perle. Celles qui n'ont pas supporté la "greffe" ne survivent pas (env 10%), le moment venu, le résultat de la pêche n'est donc pas aléatoire, sauf pour les tailles et les formes des perles (30% des huitres ensemencées font des perles pouvant être commercialisées)
fr.wikipedia.org/wiki/Perliculture
Qu’est-ce qui est protégé ? Le lambi ou le lambi « perlier » ?
Il n'y a pas de lambi "perlier", c'est une seule et même espèce.
Merci pour ces précisions intéressantes sur la perliculture et sur le classement du lambi. Toutefois, la question reste posée : existe-t-il un moyen non invasif de détecter une perle dans un lambi ?
PS. Tout le monde l'aura compris mais c'est le lambi qui est une espèce protégée, pas la perle ;)
Je comprends bien ta question, mais tout laisse croire qu'on le pêche pour le consommer (le manger) et que la perle est un bonus. Je pense que personne n'a envisagé de mettre au point un "système non invasif"
La perle est aussi sous la protection de la convention, c'est de la nacre : "...coquille de lambis ou objets comprenant des morceaux de nacre de lambis..."
Pour l'anecdote, mes grands parents possédaient deux énormes coquilles de lambi, et mon cousin et moi adorions jouer avec ces objets si bizarres (en plus, on entendait la mer en mettant son oreille - on avait 5-6 ans). Je ne sais pas ce que sont devenues ces coquilles
C'était ma deuxième question "est-ce que ça se mange" ?
Effectivement, si l'objectif premier est sa consommation, pas besoin d'investir dans un scanner ;)
Dans ce cas, si on protège le lambi, la perle le sera aussi forcément. L'inverse n'est pas vrai ;)