Il ne faut pas manger le fruit de la pomme de terre

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Le fruit de la pomme de terre n'est pas le tubercule que nous mangeons en frite ou en purée. Le plant de pomme de terre produit un fruit qui est impropre à la consommation et qui ressemble à une petite tomate noire. Il est dangereux d'en manger car il contient des alcaloïdes proches de la morphine.


Commentaires préférés (3)

D'ailleurs la tomate et la pomme de terre sont de la même famille, il est possible de croiser les deux pour obtenir un plant produisant des tomates ET des pommes de terre mais de taille réduite la plante ne pouvant accorder autant d'énergie à produire les deux

et ne consommez pas une pomme de terre verte car elle est toxique.
Le verdissement de la pomme de terre est dû à la production de chlorophylle, qui a pour effet de favoriser la concentration de solanine (un glycoalcaloïde). Cette dernière rend la pomme de terre impropre à la consommation car elle peut entraîner des problèmes de santé plus ou moins importants.
Elle peut être à l'origine de vertiges, maux de ventre d'intensité variable, crampes d'estomac, diarrhées, nausées et/ou vomissements, maux de tête, hallucinations, brûlures au niveau de la gorge.

a écrit : Ok mais si j'ai des patates vertes et que je coupe toute les parties vertes pour ne manger que le reste, est t'elle toujours toxique ? Oui, la pomme de terre verdie est toxique dans toute sa masse, le verdissement de surface n'étant qu'un indicateur, mais pas une localisation de la solanine.


Tous les commentaires (30)

D'ailleurs la tomate et la pomme de terre sont de la même famille, il est possible de croiser les deux pour obtenir un plant produisant des tomates ET des pommes de terre mais de taille réduite la plante ne pouvant accorder autant d'énergie à produire les deux

et ne consommez pas une pomme de terre verte car elle est toxique.
Le verdissement de la pomme de terre est dû à la production de chlorophylle, qui a pour effet de favoriser la concentration de solanine (un glycoalcaloïde). Cette dernière rend la pomme de terre impropre à la consommation car elle peut entraîner des problèmes de santé plus ou moins importants.
Elle peut être à l'origine de vertiges, maux de ventre d'intensité variable, crampes d'estomac, diarrhées, nausées et/ou vomissements, maux de tête, hallucinations, brûlures au niveau de la gorge.

a écrit : et ne consommez pas une pomme de terre verte car elle est toxique.
Le verdissement de la pomme de terre est dû à la production de chlorophylle, qui a pour effet de favoriser la concentration de solanine (un glycoalcaloïde). Cette dernière rend la pomme de terre impropre à la consommation car elle peut entraîne
r des problèmes de santé plus ou moins importants.
Elle peut être à l'origine de vertiges, maux de ventre d'intensité variable, crampes d'estomac, diarrhées, nausées et/ou vomissements, maux de tête, hallucinations, brûlures au niveau de la gorge.
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Ok mais si j'ai des patates vertes et que je coupe toute les parties vertes pour ne manger que le reste, est t'elle toujours toxique ?

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a écrit : D'ailleurs la tomate et la pomme de terre sont de la même famille, il est possible de croiser les deux pour obtenir un plant produisant des tomates ET des pommes de terre mais de taille réduite la plante ne pouvant accorder autant d'énergie à produire les deux Ah les greffes ! Quel ne fut pas surprise de voir 6 fruits différents dans le même arbre en vacances ! C'est juste génial de voir autant de diversité sur un même tronc ! Comme un pays qui possède c'est racine et qui au final possède plusieurs cultures ;) A bon entendeur ...

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a écrit : Ok mais si j'ai des patates vertes et que je coupe toute les parties vertes pour ne manger que le reste, est t'elle toujours toxique ? Oui, la pomme de terre verdie est toxique dans toute sa masse, le verdissement de surface n'étant qu'un indicateur, mais pas une localisation de la solanine.

Ça m'étonnerait qu'à moitié qu'il y ait quelques toxicos qui se shootent à la fleur de patate

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a écrit : Ah les greffes ! Quel ne fut pas surprise de voir 6 fruits différents dans le même arbre en vacances ! C'est juste génial de voir autant de diversité sur un même tronc ! Comme un pays qui possède c'est racine et qui au final possède plusieurs cultures ;) A bon entendeur ... La technique de "greffage" à d'ailleurs été utilisée par un professeur en art américain Sam Van Aken (qui à fait l'objet d'une anecdote sur SCMB d'ailleurs). Il a ainsi pu créer un arbre "hybride" appelé "tree of 40 fruits" (je crois, car mon anglais est aussi bon qu'un élève de CP... ) car cet arbre est capable de donner plus de 40 fruits différents.

Il a commencé son expérience en 2008 afin de sauver un verger qui allait être abandonné faute de moyens pour le préserver...

D'autre part, ça me fait penser à une asso (sud africaine dont j'ai oublié le nom aussi... ) qui donne aux citadins, majoritairement pauvre, des "kits de jardinage" en appartement permettant aux personnes de cultiver eux même et d'avoir un certain apport en légumes et fruits. Cette femme qui a mis au point ce système pour les pays dits "en développement" et où la famine est omniprésente a été interviewée par France Culture il y a qlq mois (radio que je recommande au passage car plus intéressante que Skyrock... Et qui traite de tout un tas de sujets de rap en passant par la musique classique, le cinéma, la culture de tout pays,... )

Voilà voila
Bonne journée à tous

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a écrit : J'ai bien lu proche de la morphine? Ça défonce? "Les signes d'intoxication à la solanine sont : maux de tête et vomissements suivis de douleurs abdominales et de diarrhée, avec fièvre et pression artérielle faible. Ces symptômes peuvent être suivis de signes d'atteinte neurologique plus graves : vertiges, tremblements, et, le cas échéant, hallucinations, agitations, etc. L'empoisonnement par la solanine peut donc s'avérer inquiétant mais n'entraîne que rarement la mort."
C'est d'après wikipédia, certes, mais ça doit pas être loin de la vérité, donc en gros tu vas passer un sale moment avant de te taper une perche avec ça..

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Et il est d'ailleurs plus que conseillé de couper les fanes de pommes de terre dès que la floraison à lieu, cela permettra aux tubercule de grossir.
Si on laisse le fruit arriver à maturité, ça va drainer toute l'énergie et stopper le développement des patates

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a écrit : La technique de "greffage" à d'ailleurs été utilisée par un professeur en art américain Sam Van Aken (qui à fait l'objet d'une anecdote sur SCMB d'ailleurs). Il a ainsi pu créer un arbre "hybride" appelé "tree of 40 fruits" (je crois, car mon anglais est aussi bon qu�39;un élève de CP... ) car cet arbre est capable de donner plus de 40 fruits différents.

Il a commencé son expérience en 2008 afin de sauver un verger qui allait être abandonné faute de moyens pour le préserver...

D'autre part, ça me fait penser à une asso (sud africaine dont j'ai oublié le nom aussi... ) qui donne aux citadins, majoritairement pauvre, des "kits de jardinage" en appartement permettant aux personnes de cultiver eux même et d'avoir un certain apport en légumes et fruits. Cette femme qui a mis au point ce système pour les pays dits "en développement" et où la famine est omniprésente a été interviewée par France Culture il y a qlq mois (radio que je recommande au passage car plus intéressante que Skyrock... Et qui traite de tout un tas de sujets de rap en passant par la musique classique, le cinéma, la culture de tout pays,... )

Voilà voila
Bonne journée à tous
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Quelle surprise ! Un utilisateur de SCMB qui apprécie France Culture ? Incroyable !

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a écrit : "Les signes d'intoxication à la solanine sont : maux de tête et vomissements suivis de douleurs abdominales et de diarrhée, avec fièvre et pression artérielle faible. Ces symptômes peuvent être suivis de signes d'atteinte neurologique plus graves : vertiges, tremblements, et, le cas échéant, hallucinations, agitations, etc. L'empoisonnement par la solanine peut donc s'avérer inquiétant mais n'entraîne que rarement la mort."
C'est d'après wikipédia, certes, mais ça doit pas être loin de la vérité, donc en gros tu vas passer un sale moment avant de te taper une perche avec ça..
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En aucun cas le commentaire auquel tu repond ne parle des patates vertes, donc pas de solanine, mais du fruit, donc d'alcoloide, dont les effet sont proche de la morphine.
Si il n'y a pas d'autres effets, tu peux te défoncer avec.

Apres verification plus ample, il se peut que je fasse erreur, mais ne suis pas sur.
A prendre avec des pincette

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a écrit : En aucun cas le commentaire auquel tu repond ne parle des patates vertes, donc pas de solanine, mais du fruit, donc d'alcoloide, dont les effet sont proche de la morphine.
Si il n'y a pas d'autres effets, tu peux te défoncer avec.

Apres verification plus ample, il se peut que je fasse
erreur, mais ne suis pas sur.
A prendre avec des pincette
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C'est bien possible, chuis pas expert en la matière, j'ai juste fait une recherche rapide, après j'pense que si tu veux te faire un trip, mieux vaut en rester aux "méthodes traditionnelles", LSD, ou champis, datura ect.. pour rester dans le naturel. Mais toujours avec modération et dans de bonnes conditions bien sur.

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a écrit : Oui, la pomme de terre verdie est toxique dans toute sa masse, le verdissement de surface n'étant qu'un indicateur, mais pas une localisation de la solanine. LA POMME DE TERRE VERTE EST EXTRÊMEMENT GRAVE POUR LES FEMMES ENCEINTES.

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Proche de la morphine... prochaine drogue a la mode... la defonce potatos lol

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"Le fruit de la pomme de terre n'est pas le tubercule " non car un fruit est le résultat de la fécondation d'un fleur, donc aucun tubercule n'est un fruit .

a écrit : C'est bien possible, chuis pas expert en la matière, j'ai juste fait une recherche rapide, après j'pense que si tu veux te faire un trip, mieux vaut en rester aux "méthodes traditionnelles", LSD, ou champis, datura ect.. pour rester dans le naturel. Mais toujours avec modération et dans de bonnes conditions bien sur. Le datura est justement de la même famille que la pomme de terre.

a écrit : "Le fruit de la pomme de terre n'est pas le tubercule " non car un fruit est le résultat de la fécondation d'un fleur, donc aucun tubercule n'est un fruit . Il faut préciser que, par définition, un tubercule est une partie de la racine. Ce qui clarifie tout de suite les choses.

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En mangeant ce fruit, y a t il d'autres effets secondaire ?

Parce que seulement écrire "Le risque est un effet proche de la morphine"... C'est un "risque" qui en arrangerait plus d'un !

a écrit : "Les signes d'intoxication à la solanine sont : maux de tête et vomissements suivis de douleurs abdominales et de diarrhée, avec fièvre et pression artérielle faible. Ces symptômes peuvent être suivis de signes d'atteinte neurologique plus graves : vertiges, tremblements, et, le cas échéant, hallucinations, agitations, etc. L'empoisonnement par la solanine peut donc s'avérer inquiétant mais n'entraîne que rarement la mort."
C'est d'après wikipédia, certes, mais ça doit pas être loin de la vérité, donc en gros tu vas passer un sale moment avant de te taper une perche avec ça..
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D'un autre côté, le principe des drogues (comme pour la médecine d'ailleurs) c'est d'associer une pratique particulière de consommation, voir de transformation du produit qui élimine les effets "néfastes" pour ne conserver que les effets "intéressants".
(C'est pour ça qu'il y a autant de pratiques tordues autours des drogues ancestrale)

S'il y a des principes actifs proches de la morphines, alors ils doivent pouvoir être extrais d'une façon ou d'une autre.
^^