Oseriez-vous goûter au tongzi dan ?

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Si vous allez dans la province de Zhejiang en Chine, vous mangerez peut-être des "tongzi dan". Il s'agit d'oeufs bouillis dans l'urine de jeunes garçons. L'urine est récoltée dans les écoles auprès de jeunes garçons vierges, et permet aux vendeurs de quartier de cuisiner ce mets très apprécié, conseillé par la médecine chinoise.


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Entre ça et les nids d'hirondelles... Sont fous ces chinois

Oh boire du pipi ça doit pas être appétissant

a écrit : Mais quand il font bouillir l'œuf il y a la coquille dessus (ou alors je suis pire cuisinier que ce que je pensais) ? Donc comment le goût peut changer ?? La coquille est en calcaire elle est poreuse... et donc perméable.
Si tu fais une peinture sur un oeuf dur avec un colorant alimentaire, pour Pâcques par exemple, tu t'apercevras en enlevant la coquille que le blanc c'est coloré au travers.
Donc si l'oeuf peut prendre la couleur de la teinture à travers la coquille, il peut prendre du goût au travers aussi.
Surtout que l'acidité de l'urine attaquera la coquille rapidement et aura tendance à la dissoudre... la rendant de plus en plus perméable au fil des minutes.

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a écrit : Je mange pas la coquille perso ;). Apres un cul peut etre tres propre. C est la que sort les fiantes (ou autres) mais ca veut pas dire que c est pas propre en soi.

Meme si ce n est pas mon delire, je prefere lecher des fesses propres sorti de la douche qu un doigt sortie d un caca (meme si c est un caca d
e vierge ;) ). Afficher tout
(Bon je ne vais pas repondre tout reexpliquer car tu ne sais peut etre pas que la coquille de l oeuf est poreuse donc il y a des echangez donc je vais te repondre a coté de la plaque en utilisant ta meme logique scatophile)

Je ne mange pas la peau d un doigt qui sort d un caca perso ;)

Apres un caca peut etre propre en soit. Apres ce n est pas mon delir mais je prefere lecher un caca propre qui vient de se doucher plutot qu un doigt qui sort d un caca meme s'il sort d un garcon vierge ;)

Cordialement

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a écrit : Ils mangent tout et n'importe quoi?Comment peux-tu te permettre de généraliser sa?
Tout les chinois ne mangent pas de sa , je suis moi même originaire de cette région et la plupart des chinois en France viennent d'ici et je peux te garantir que c'est seulement une minorité qui mange de sa.
Vo
us pensez faire rire avec vos critiques toute faite?Pour la plupart d'entre nous sa fait mal et nous vous avons rien demandé.
Donc je vous prie de ne pas critiquer l'ensemble des chinois , c'est la même chose avec la viande de chien , vous ne pouvez pas imaginer ce que sa fait d'entendre sa tout le temps.
Et ton commentaire a la fin me fait pas du tout rire.
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Ou alors tu peux juste considérer ça comme une boutade et rester zen.
Je pensais que tous les chinois l'étaient grace au Thai Chi...

Humour... ;-)

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Ce que les chinois peuvent être sales...ils ont un proverbe en Chine qui dit : ‹ tout ce qui marche, vole ou rampe peut être mangé...›

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Commentaire supprimé Mais moi aussi tu sais. Je parlais plus des oeuf de l'anecdote

A la fois, le café le plus cher au monde est bien issu d'une maturation par digestion d'un animal, et on mange bien du miellat qui n'est autre que du pollen regurgité par les abeilles... Chacun son truc!!

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a écrit : Arreter de critiquer, nous n'avons pas la meme culture et eux aussi doivent trouver certain de nos mets degoutants: les cuisses de grenouilles par exemple.
Ouais nan en fait j'avoue c'est vraiment degueulasse
Les chinois aussi mangent des cuisses de grenouilles !

En rappelant au passage que les oeufs sont des menstruations de poules, donc bon appétit messieurs les dégoûté

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a écrit : C'est avec ce genre de médecine totalement idiote qu'on massacre les éléphants d'Afrique pour leur ivoire , soi-disant pour leur vertues medecinales..
Et apres il faudrait respecter leur croyance...Mais eux est-ce qu'il respecte les milliers d' élephants et de rinhocéros massacrés?
Ce n'est pas parce que "eux ne respectent pas" qu'ils ne faut pas respecter, au contraire.
Le vrai respect s'impose dans toutes les situations, envers tout le monde, même son pire ennemi (ou son pire plat)...
C'est ce genre de gamberge de "lui ne le fait pas alors je ne le ferait pas non plus" qui pourrit la société.
Ne pas être d'accord et condamné des actes, c'est différent!

a écrit : Les chinois aussi mangent des cuisses de grenouilles ! Effectivement je viens de l'apprendre avec un commentaire précédent me faisant également la remarque. Merci quand même pour ta confirmation ;)

Et pourquoi doivent-ils êtres vierges obligatoirement ? Qu'est-ce que cela change-t-il ?

a écrit : Arreter de critiquer, nous n'avons pas la meme culture et eux aussi doivent trouver certain de nos mets degoutants: les cuisses de grenouilles par exemple.
Ouais nan en fait j'avoue c'est vraiment degueulasse
La médecine chinoise c'est un tas de conneries.
C'est comme la poudre de cornes de rhinocéros blanc pour ses vertues aphrodisiaque alors que ça à la même composition que les ongles de pieds. De ce fait il reste plus qu'un seul rhinocéros blanc.

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Mieux vaut ne pas connaitre leur recette du gateau au chocolat dans ce bled chinois... :-D

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A l époque les gens se brossait les dents avec de l urine ça rendait les dents blanches

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a écrit : Je sais pas s'ils en mangent vraiment mais je voulait surtout trouver quelque chose que nous les français mangeons et qui ne paraît pas appétissant pour les autres cultures. Quoique j'aurais effectivement pu parler des escargot mais la encore je ne sais pas si eux aussi en mangent (merci de me le dire si tu le sais;) En effet les chinois disent que les français mangent des escargots et qu ils trouvent ça répugnant

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La médecine chinoise elle a vraiment pas de limite il faudrait vraiment ce stoppe autant la y'a pas de conséquence mais leurs histoire avec les cornes de rhinocéros de peau de tatou les espèces vivante ne vont plus s'en sortir...