Le tiramisu est fait pour remonter le moral

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Le Tiramisù est un célèbre dessert provenant du nord de l'Italie. Son nom est un dérivé de l'expression italienne "tirare su" , signifiant "remonter le moral" ou "redonner des forces", du fait de sa contenance en café et de son goût très apprécié et populaire.

Une légende dit que les prostituées vénitiennes de la Renaissance en mangeaient avec leurs amants avant un rapport sexuel, afin de leur donner de l'énergie.


Commentaires préférés (3)

Le Viagra de la Renaissance :)

Tirami su signifierait littéralement "tire-moi vers le haut"...
Je comprends mieux le lien avec les prostituées

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Je remercie les italiens pour tous les plats qu'ils nous ont apporté !


Tous les commentaires (35)

Le Viagra de la Renaissance :)

Tirami su signifierait littéralement "tire-moi vers le haut"...
Je comprends mieux le lien avec les prostituées

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Je remercie les italiens pour tous les plats qu'ils nous ont apporté !

En général, quand on "tire" les "su" ça ne remonte pas vraiment le moral...

"Plus prosaïquement, une autre version dit que ce sont les prostituées vénitiennes, travaillant au-dessus des cafés, qui en auraient acheté la nuit pour se redonner de l'énergie"

Voilà une solution alternative à l'EPO!

Je sais quoi prendre a la place de mon café amer le matin...

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Une source rajoute qu'il y avait en plus du café, de l'alcool.

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Tiramisu = tire moi mes sous
CQFD pour le lien avec les prostituées.. ;)

Moi je le fais au chocolat et aux fruits et ils sont tout aussi bon et je me rejouis de les manger !

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Le Tiramisu est une préparation qui a la particularité de pouvoir se conserver plusieurs jous, sans avoir besoin du froid (les réfrigérateurs, à la renaissance, y'en avait pas des masses...). Les lavandières le préparaient la veille de leur journée au lavoir. Il se concervait donc sans problème...A la fin de leur(s) journée(s) épuisante(s) au lavoir, elle pouvait manger du tiramisu pour leur redonner de l'énergie...D'où le l'origine du nom "Relève-moi", "redonne-moi de la force".

a écrit : Moi je le fais au chocolat et aux fruits et ils sont tout aussi bon et je me rejouis de les manger ! ok et sinon t'as déja fait du tiramisu?

Kazzed je te remercie, tu viens de magnifiquement détruire mon enfance !!! Je ne reverrais plus jamais un tiramisu de la même façon... Sinon blague à part, l'appartenance de l'invention du tiramisù est disputée par cinq régions d'Italie ( le Piémont, la Lombardie, la Vénétie, le Frioul-Vénétie julienne et la Toscane ). Autant de concurrence pour un dessert si bien décrit par Kiwei... ;-p

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a écrit : Le Tiramisu est une préparation qui a la particularité de pouvoir se conserver plusieurs jous, sans avoir besoin du froid (les réfrigérateurs, à la renaissance, y'en avait pas des masses...). Les lavandières le préparaient la veille de leur journée au lavoir. Il se concervait donc sans problème...A la fin de leur(s) journée(s) épuisante(s) au lavoir, elle pouvait manger du tiramisu pour leur redonner de l'énergie...D'où le l'origine du nom "Relève-moi", "redonne-moi de la force". Afficher tout Je vais te contredire car dans le tiramisu il y a du mascarpone, et le tiramisu une fois fait, si tu le laisse à température ambiante ça devient liquide et pas tres bon, surtout qu'avec les oeufs ça peu potentiellement rendre malade.

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a écrit : ok et sinon t'as déja fait du tiramisu? Si par la tu veux dire un tiramisu traditionnel au café, oui j'en fais aussi ;)

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a écrit : Tirami su signifierait littéralement "tire-moi vers le haut"...
Je comprends mieux le lien avec les prostituées
Tira= emmener
Mi= moi
Su= le ciel

Emmènes moi au ciel littéralement ^^

Et pourtant il sonne comme un nom japonais !!

a écrit : Tirami su signifierait littéralement "tire-moi vers le haut"...
Je comprends mieux le lien avec les prostituées
Excellent commentaire je suis nouvellement arrivé et espère du bon cru épistolaire de ce genre merci

Oh non le début de l'anecdote était si classe...

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Moi on m'avait appris que ça voulait dure grosso modo "emmène-moi au paradis"...

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