Un bouchon de champagne est à l'origine en forme de cylindre

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Avant d'être mis sur les bouteilles, les bouchons de vins pétillants ont une forme parfaitement cylindrique. Ils sont par la suite déformés en forme de champignon (on dit que le bouchon juponne) à cause de la pression qui leur est appliquée pour s'insérer dans le goulot et par la pression exercée par le vin.


Commentaires préférés (3)

Si on le met on micro onde, il reprend sa forme initiale
Inutile mais indispensable à savoir.

On a plus de chances d'être tué par un bouchon de champagne que par une araignée vénimeuse ... Vive la vie

Il faut aussi savoir que les bouchons sont souvent faits en Liège .. et que celui-ci vient d'une écorce d'arbre qui repousse rapidement et ne fait pas souffrir l'arbre ..

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Tous les commentaires (71)

Si on le met on micro onde, il reprend sa forme initiale
Inutile mais indispensable à savoir.

On a plus de chances d'être tué par un bouchon de champagne que par une araignée vénimeuse ... Vive la vie

Moi qui trouvait déjà difficile de déboucher une bouteille, va savoir comment ils font rentrer ce gros machin dedans (je parle du bouchon ;) ) ...

Il faut aussi savoir que les bouchons sont souvent faits en Liège .. et que celui-ci vient d'une écorce d'arbre qui repousse rapidement et ne fait pas souffrir l'arbre ..

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a écrit : On a plus de chances d'être tué par un bouchon de champagne que par une araignée vénimeuse ... Vive la vie Ça,dépend ou l'on vis

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a écrit : On a plus de chances d'être tué par un bouchon de champagne que par une araignée vénimeuse ... Vive la vie Je pense que ce n'est pas vrai pour les papous de Nouvelle-Guinée!

a écrit : On a plus de chances d'être tué par un bouchon de champagne que par une araignée vénimeuse ... Vive la vie En France ou en Australie? je pense que la probabilité de mourir par piqure d'araignée varie pas mal entre ces deux pays ;)

Pour briller en soirée, la vitesse un bouchon de champagne à sa sortie de la bouteille est, dans des conditions normales (pression d'embouteillage moyenne, température fraiche) d'environ 40km/h.
Cette vitesse peut le rendre dangereux s'il finit dans un oeil, ou si il est avalé comme dans la scène mythique de "Tintin objectif lune" où le capitaine Haddock avale le bouchon de la bouteille de champagne qu'il était en train d'ouvrir.

Fort heureusement la précision d'un tir de bouchon de champagne est à peu près la même qu'avec une éponge humide, ce qui limite le danger (ou l'augmente, au choix).

Un bon champagne se reconnaît à son ouverture. En effet, si le bouchon ne double de volume, c'est que vous avez achetez du vin pétillant et pas du champagne.

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a écrit : Un bon champagne se reconnaît à son ouverture. En effet, si le bouchon ne double de volume, c'est que vous avez achetez du vin pétillant et pas du champagne. ??? Non c'est juste géographique, il y a des mousseux meilleur que des champagnes.

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a écrit : Si on le met on micro onde, il reprend sa forme initiale
Inutile mais indispensable à savoir.
On peut aussi attendre et avec le temps il reprend sa forme initiale.

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a écrit : Un bon champagne se reconnaît à son ouverture. En effet, si le bouchon ne double de volume, c'est que vous avez achetez du vin pétillant et pas du champagne. Le champagne est un vin pétillant.

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C'est quand meme gros la difference de diametre goulot/bouchon non deformé

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a écrit : Ça,dépend ou l'on vis A Monaco c'est sur t'as plus de chance de te faire tuer par un bouchon de champagne..!

a écrit : Si on le met on micro onde, il reprend sa forme initiale
Inutile mais indispensable à savoir.
Combien vont essayer? ?!!

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a écrit : On a plus de chances d'être tué par un bouchon de champagne que par une araignée vénimeuse ... Vive la vie C'est pour ça qu'il faut boire avec modération.

a écrit : Combien vont essayer? ?!! Combien vont ouvrir une bouteille pour vérifier ?

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À savoir que se prendre le bouchon dans la figure est un des accidents domestiques les plus répandus, et cela peux s averer très grave puisque ça peux occasionner la crevaison de l oeil.

Pour ouvrir une bouteille sans risque, posez la sur la table, defaisez la petite collerette en fer en plaçant votre paume sur le dessus du bouchon, prenez celui ci avec vos doigts, et une fois que vous le tenez bien tirez doucement vers le haut. Et normalement, vous avez ouvert le bouchon sans trop de casse. Conseil de barman :)

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a écrit : Il faut aussi savoir que les bouchons sont souvent faits en Liège .. et que celui-ci vient d'une écorce d'arbre qui repousse rapidement et ne fait pas souffrir l'arbre .. Comment sais tu que ca ne fait pas souffrir l'arbre ? Il te l'a dit ?

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a écrit : Un bon champagne se reconnaît à son ouverture. En effet, si le bouchon ne double de volume, c'est que vous avez achetez du vin pétillant et pas du champagne. Totalement faux !
Etant moi même issue d'une famille de vigneron je peux t'assurer que ça n'a rien à voir. ça dépend de la qualité du bouchon et du temps de conservation de la bouteille. Après un certains temps (compte environ 5 ans) le bouchon va retrouver sa forme initiale après beaucoup plus de temps voire jamais. Il suffit de comparer du cidre au crémant : le cidre moins cher et destiné à une consommation plus rapide a un bouchon moins dense et sera de ce fait plus marqué (forme de champignon)
Après il existe une multitude de bouchons différents, certains traités pour éviter les goûts de bouchons, d'autres en liège reconstitué etc etc. Mais pour les puriste le liège pur reste la meilleure solution :) (les autres sont soupçonnés de dénaturer le parfum du vin avec le temps)