La radioactivité peut permettre de déterminer l'âge d'un vin

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Les grands vins sont souvent l'objet de contrefaçons. Pour aider les autorités à y voir clair sans même avoir besoin d'ouvrir la bouteille, il est possible de déterminer l'année de vendanges d'un vin en mesurant son niveau de radioactivité. En effet, les premiers essais nucléaires atmosphériques ou l'accident de Tchernobyl ont laissé des "traces" de radioactivité sur toutes les vignes, même infimes.


Commentaires préférés (3)

Toujours en rapport avec les "faux" vins,les journalistes ont surnommé la Chine: "l'eldorado de la contrefaçon de vins";les grands crus français étant les plus copiés, il y aurait en effet plus de Lafitte 1982 en Chine qu'on n'en a produit en France...

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a écrit : c'est quoi le carbone 14 enfaite ? C’est une variante de l’atome de carbone normal, ou carbone 12.

Le carbone 12 (le normal) contient 12 particules dans son noyau, alors que le carbone 14 en contient 2 de plus.

Cette variante 14 (ou isotope) du carbone est plus rare et est aussi moins stable : il a tendance à se désintégrer avec une émission de rayonnement radioactifs.

Dans un matériau comme le bois, le vin, ou une peinture ancienne, à cause de la désintégration, la quantité de carbone 14 diminue au fil des siècles. En comptant ce qu’il reste, on peut estimer l’âge des objets.

On parle alors de datation au carbone 14.

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a bon je croyais que le nuage s'etait arreté a la frontière! on m'aurais menti?

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Tous les commentaires (51)

une émission du genre "secrets de fabrication", sur 6ter, y relatait ce procédé il y a quelques jours, il me semble...

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C'est le carbone 14 du vin en quelque sorte

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Ce taux de radioactivité est infime (mBq) mais peut varier énormément suivant les années et les millésimes. Merci les cours de radioactivité au lycée !

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a écrit : une émission du genre "secrets de fabrication", sur 6ter, y relatait ce procédé il y a quelques jours, il me semble... Nous sommes à la pointe de la technochernobyl !

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Histoire de completer et de relativiser quelque peu ... Ca n'est pas vraiment comme le carbone 14 car les traces de radioactivité sont tellement infime que les traceurs en sont reduits. Celui de reference c'est le cesium 137... Et il ne permet (que) de dater si la bouteille est anterieur ou posterieur aux années 50! Ca laisse quand meme une grande fourchette!

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c'est quoi le carbone 14 enfaite ?

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Je sais pas à quoi sa sert vue que la plupart des gens qui ont ces bouteilles ne les boiront jamais, donc si c'est du vinaigre à l’intérieur peu importe...

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Toujours en rapport avec les "faux" vins,les journalistes ont surnommé la Chine: "l'eldorado de la contrefaçon de vins";les grands crus français étant les plus copiés, il y aurait en effet plus de Lafitte 1982 en Chine qu'on n'en a produit en France...

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[quote=norton]La radioactivité je la préfère dans le vin que dans les bombes et les bombes je les préfère sexuelles , et les attentats à la pudeur et les otages des grévistes .[/quote]Pourquoi otages des grévistes?

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a écrit : Toujours en rapport avec les "faux" vins,les journalistes ont surnommé la Chine: "l'eldorado de la contrefaçon de vins";les grands crus français étant les plus copiés, il y aurait en effet plus de Lafitte 1982 en Chine qu'on n'en a produit en France... En Chine, aux usa et dans d'autres pays, on peut retrouver de grands noms du vin français fait sur place car certains vignobles étrangers ont acheté des cépages et peuvent donc conserver le nom...

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La chanson "Radioactivity" de Kraftwerk (groupe allemand de musique électronique qui a joué un rôle prépondérant dans le développement de cette musique) reprend ce thème, dont son refrain intègre le son d'un code morse provenant du Bruit d'un compteur Geiger (instrument électronique detectant la radioactivité).

Si l'on traduit en langage écrit ce code morse, ça donne :
" Radioactivity is in the air for you and me
Radioactivity discovered by madame curie
Radioactivity tune in to the melody."

(soit en français: radioactivité,
Est partout pour toi et moi.
Découverte par Madame Curie. Transposable en musique.)

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a écrit : c'est quoi le carbone 14 enfaite ? C’est une variante de l’atome de carbone normal, ou carbone 12.

Le carbone 12 (le normal) contient 12 particules dans son noyau, alors que le carbone 14 en contient 2 de plus.

Cette variante 14 (ou isotope) du carbone est plus rare et est aussi moins stable : il a tendance à se désintégrer avec une émission de rayonnement radioactifs.

Dans un matériau comme le bois, le vin, ou une peinture ancienne, à cause de la désintégration, la quantité de carbone 14 diminue au fil des siècles. En comptant ce qu’il reste, on peut estimer l’âge des objets.

On parle alors de datation au carbone 14.

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a écrit : C'est le carbone 14 du vin en quelque sorte La carbone14 en fait c'est comme l'identité de l'atome de carbone. C'est à dire que grâce à cette "composante" du dérivé du carbone on (plutôt les scientifiques ^^) peuvent estimer l'origine de sa conception (500ans, 1000ans, ...)
Exemple: Un musée revendique obtenir le tissu recouvrant le visage de Jesus depuis sa mort (et son visage si serait imprimé) or, grâce au carbone14 on à découvert que le tissu n'avait que 1000ans en réalité. Voilà à quoi ça sert et c'est notamment comme ça qu'on estime l'âge des squelettes préhistoriques.
Mais là pour des vignes la fourchette est trop petite c'est impossible de savoir, futé d'y avoir pensé quand même

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a écrit : La chanson "Radioactivity" de Kraftwerk (groupe allemand de musique électronique qui a joué un rôle prépondérant dans le développement de cette musique) reprend ce thème, dont son refrain intègre le son d'un code morse provenant du Bruit d'un compteur Geiger (instrument électronique detectant la radioactivité).

Si l'on traduit en langage écrit ce code morse, ça donne :
" Radioactivity is in the air for you and me
Radioactivity discovered by madame curie
Radioactivity tune in to the melody."

(soit en français: radioactivité,
Est partout pour toi et moi.
Découverte par Madame Curie. Transposable en musique.)
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jmcmb, même si c est un peu HS avec l anecdote. je précise que ce sont les paroles de la chanson, répétés en allemand, français, anglais, et donc en morse.

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a écrit : Toujours en rapport avec les "faux" vins,les journalistes ont surnommé la Chine: "l'eldorado de la contrefaçon de vins";les grands crus français étant les plus copiés, il y aurait en effet plus de Lafitte 1982 en Chine qu'on n'en a produit en France... C'est sur qu'on ne risque plus d'en produire des vins de 82

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a écrit : En Chine, aux usa et dans d'autres pays, on peut retrouver de grands noms du vin français fait sur place car certains vignobles étrangers ont acheté des cépages et peuvent donc conserver le nom... le nom ok mais l année?...

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a bon je croyais que le nuage s'etait arreté a la frontière! on m'aurais menti?

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Et voila comment je suis devenu Radioactive man ..

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[quote=norton]Parce que , lors d'une grève , de la SNCF par exemple , les usagers hostiles à la grève qui attendent sur les quais un hypothétique train , lorsqu'ils sont interrogés par les médias , répondent : nous sommes otages des grévistes .[/quote]Un abus de langage, les usagers sont loin d'être des otages, ils sont dépendants....

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