La formule du Coca Cola fut dévoilée à un rabbin

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La formule du Coca Cola est secrète et la firme veille à ce qu'elle le reste. Cependant, un homme extérieur à la société eut le privilège de connaître sa composition dans son intégralité. Il s'agit du rabbin Tobias Geffen, qui devait déterminer si la boisson était "kasher" ou non. La boisson était en effet soupçonnée de contenir de la graisse animale.

Le Coca Cola contenait du glycérol, obtenu grâce à de la graisse animale. Il fut remplacé par du glycérol produit avec de l'huile de graine de coton dans le but de s'attirer la clientèle juive. Le rabbin promit à la firme de ne jamais dévoiler le secret, ce qu'il fit jusqu'à sa mort en 1970.


Tous les commentaires (250)

Une recette sans les quantités, ca sert pas à grand chose... La merguez, tout le monde sait ce qu'il y a dedans (mouton, épices,...) Mais ce sont les quantités qui font le goût! Idem pour le fricadelle (^^]. Donc dans un sens, on doit nous donner la recette, mais pas les quantités!

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John Stith Pemberton était un pharmacien à Atlanta aux Etats-Unis est connu pour avoir inventé la recette du Coca Cola.
Avant sa mort en août 1888 il avait vendu toutes ses pharmacies ainsi que la totalité des droits sur la marque...

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C'est incroyable tout le monde parle de coca qui vole la vedette à pepsi et en faire vous tomber dans leur jeu et leur bataille médiatique, en effet pepsi est très connu et marche très bien dans le monde, si pepsi loin derrière en France ce n'est pas le cas partout. Moi perso je préfère dc peper mais voilà encore une fois personne b'en parle en France les grande firme on encore gagner et même dans les débats ils sont encore gagnant

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a écrit : pourquoi au bout de 20 ans la formule de coca cola n'est-elle pas tomber dans le domaine public ? comme les chansons , médicament,invention. Car il suffit d'y apporter une modification même infime pour reconduire le brevet !

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Surpris de voir que personne n'a lu la recette dans des magazines scientifiques il y a quelques mois, au début de cette société un journal était venu interviewer et le patron avait donné les ingrédients, tout était banal sauf un ingrédient secret

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a écrit : Encéphalogramme à l'appui d'ailleurs. Une étude de neuromarketing (eh oui qu'est-ce qu'on n'invente pas pour savoir comment faire raquer les gens) a montré que quand on buvait à l'aveugle du pepsi on allumait plus de zones dans son cerveau que quand on buvait du coca-cola. Mais dès qu';on présentait la boîte avec la boisson, de nombreuses zones de la mémoire, de l'affection, etc, s'activaient pour coca-cola tandis que devant pepsi seules subsistaient les zones qui s'étaient déjà activées durant l'expérience à l'aveugle. Les sujets de l'expérience ont par ailleurs dû répondre à un questionnaire avant et pendant l'expérience : avant on leur demandait lequel du pepsi et du coca-cola ils préféraient, et pendant on leur demandait lequel du soda 1 ou du soda 2 ils préféraient (à l'aveugle bien sûr). Pepsi fut largement plébiscité à l'aveugle même dans la seule catégorie des gens qui avaient dit préférer le coca-cola. Vous savez donc désormais sur quoi se fonde la préférence de la majorité des gens pour le coca-cola : le packaging et l'image de marque (votre grand-mère ne vous versait sûrement pas de pepsi mais plutôt du coca-cola pas vrai ?).
ps : je viens de remarquer que mon correcteur orthographique me signale le mot pepsi comme n'étant pas français, mais épargne le mot coca-cola. Comme quoi...
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Une super anecdote dans une anecdote ! Anecdoceptiooon !

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a écrit : Le goût c'est subjectif, j'ai goûté du Pepsi et autres ersatz je préfère le coca!
Chacun ses goûts ;-)
Moi aussi... J'ai du mal a croire que les gens n'arrivent pas a faire la difference entre un coca et un pepsi, le gout n'est vraiment pas le meme

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Tout le monde a l'air d'être indigné parce que coca ne vend que grace au packaging... "ils vous vendent du reve"... et alors ?! On a bien le droit de rêver non ? Je vois pas en quoi ca gene, toutes les marques font leur pub... c'est quand même pas la faute de coca si les autres n'arrivent pas a faire aussi bien !!! Moi je déteste le pepsi, ca a pas du tout le meme gout, et c'est pas qu'à cause de la pub ça... en parlant du packaging, pourquoi tout le monde roule en peugeot, citroen, opel...plutôt qu'en isuzu, tata, daewoo... c'est pas du coup de pub ?

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Juste une petite précision, certains disent que la recette n'est pas secrète, mais que seul les procédés de fabrication sont secrets. La recette est par définition l'ensemble des étapes (donc ingrédients, quantité, et fabrication) qui conduisent à l'obtention du produit. Donc la recette est bien secrète, par contre la liste des ingrédients est disponible.

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a écrit : En théorie oui, des appareils permette de connaître les différents atomes que l'on trouverai dedans mais le problème c'est quand mélangeant plusieurs produits tu créais de nouvelle atomes donc c'est ses nouvelles atomes que tu détecterais donc en clair il te faudrait mélanger plusieurs produits pour savoir comment elles se sont formées.. Donc cela est presque impossible de trouver cet formule.. Sinon bien sur que cela aurait déjà était fais tout comme la recette du nutella..
Source: ma copine qui est chimiste!
Je me prend -9 alors que se que j'ai dis quel communauté de merde plus haut il y a des dizaines de conneries écrite... Réfléchissez si c'était vraiment possible de la trouver ça serait déjà commercialisé bande d'******
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De mémoire (mon ex était aromaticienne), il s'agit d'une "chromatographie (en phase gazeuse ?)"

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Le coca-cola est sans doute la boisson américaine qui c'est la plus "régionalisée":
Bretagne:breizh cola
Corse:corsica-cola (une légende dit que le coca serait inspiré du vin de Mariani)
Marseille :fada-cola
auvergnat cola et bougnat-cola qui a l'instar des deux grandes marques américaine se font eux aussi la petite guéguerre ...
Le Poitou-cola :Deux-Sèvres et Vienne
Normandie: Meuh-cola
nord:chtilà -cola
et peut-être que j'en oublie....

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a écrit : Moi aussi... J'ai du mal a croire que les gens n'arrivent pas a faire la difference entre un coca et un pepsi, le gout n'est vraiment pas le meme Je dis ça très sérieusement : depuis que j'ai arrêté de fumer je fais la différence entre pepsi et coca en 2 secondes. Avant, tout ça c'était du "cola"

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En fait, la recette est tenu dans un coffre fort. Même si je pense qu'un chimiste peux trouver la recette. Cependant, la firme a mis à disposition des machines (un peu comme les cafetière) permettant de faire du coca nous même, mais le goût n'est pas le même...

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a écrit : T'as tout à fait raison les consommateurs sont juste pris pour des moutons on leur vend du rêve en bouteille

Les gens ne sont pas plus idiots que toi !
Personne n'est pris pour un idiot, 100% des gens achètent en toute connaissance de cause.
Les gens qui commencent leur phrase par "les gens sont bêtes car" m'énervent au plus haut point.

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Il y a une grosse différence de goût entre coca et pepsi. Pepsi est beaucoup plus sucré et le goût un peu caramélisée , le coca à mon sens est plus gazeux et donne une impression de plus désaltérer que le pepsi. Sans doute à cause du sucre. N ayant jamais fumé je peux vous dire qu on sent la différence les yeux fermés. Mais il y a des différence de goûts entre coca suivant les pays ou l on est. En effet chaque pays à ses " normes" au niveau du goût et coca s adapté à la clientèle et aux goûts des consommateur. Ainsi aux états unis il sera plus sucre que chez nous. J adore le coca par contre pas celui du Mc do qui baigne dans l eau

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En accord avec se qui fut dit un peu plus haut : Le père noel du changer son déguisement vert par du rouge lors des pub avec une bouteille de Coca cola à la main

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a écrit : Car il suffit d'y apporter une modification même infime pour reconduire le brevet ! Non, absolument pas. Comme dit précedemment, il n'y a pas de brevet déposé pour le Coca-Cola. Si quelqu'un a accès a la recette un jour, il peut la reproduire librement, puisqu'elle n'est pas déposée, donc pas protégée. Mais comme l'entreprise garde bien le secret, il n'y a pas de problème.

En ce qui concerne la chimie, je peux te dire que ta maison est faite de 70% de béton, 15% de plastique et 15% de bois, mais ça va pas me dire à quoi elle ressemble. Bah c'est pareil pour le Coca. Si je donne exactement les mêmes ingrédients à toi et à un chef trois étoiles, votre plat aura exactement la même composition chimique, mais ça aura pas le même goût.

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Beurk le pepsi c'est dégeu ! Franchement y a une énorme différence entre le goût du coca et du pepsi.

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a écrit : Secret qui finalement ne sert pas à grand chose puisque les boissons concurrentes ont un gout égal (voir meilleur) et que seul la publicité et l'ancienneté assurent la première place à coca cola Inimitable

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