Avec le cynorhodon, on peut faire de la confiture ou du poil à gratter Proposé par oceantrotter le 23/10/2020 dans Nature 19 Le cynorhodon est une petite baie rouge contenant des poils urticants utilisés pour faire du poil à gratter. Très riche en vitamine C et antioxydants, il peut être consommé avant l’hiver cru ou en infusion pour améliorer son immunité. On en fait également des confitures et autres préparations. En savoir plus
